Най-добрият старт за деня е мюсли? Калории, ползи и на вредите за мюсли. Интересни подробности за вредите от мюсли за феновете на здравословното хранене

Мюсли са били измислени в 20 век един от швейцарски лекари за пациенти в болницата, където пасяха изключително здравословна и подходяща храна.

Тяхното разпространение мюсли са получили през втората половина на 20 век, когато бързо нарастна интереса към диетическому хранене.

Сега мюсли се считат за най-популярният продукт на щанд хранителни стоки.

Наистина ли е толкова полезен «закуска за красота», или е мода? А в действителност те са вредни за нашия организъм?

Ще се опитаме да разберем в съотношение полза и вреда на този продукт.

В основата на зърнени култури – житни люспи (ръж, овес, пшеница, царевица и други).

В мюсли задължително присъства добавки:

• Ядки

• Сушени плодове (сини сливи, сушени кайсии, стафиди)

• Сушени плодове

• Шоколад

• Захаросани плодове

• Банани чипове

• Въздушни люспи

• Солени ядки

• Трици

• Глазура

• Плодови сокове

• Екзотични плодове (папая, дати, ананас)

• Канела

• Тиквени, слънчогледови семки

Комбинация от смес на плодове и изпращат в пакетчета, които ние виждаме в супермаркетите. Факт остава за малките: да купуват, носят вкъщи, се налива сок, топла вода, кисело мляко, кисело мляко, мляко или какао.

Има два вида зърнени култури:

• Сурови мюсли – мюсли, които не се обработват термично, съдържат зърнени храни, семена, плодове и ядки.

• Печени мюсли – пълнозърнести зърнени храни пече се при ниска температура с натурални сокове или мед. Такива мюсли, като правило, имат по-наситен и сладък вкус и е по-лесно смилаеми.

Мюсли е: каква е ползата за организма?

Мюсли оказват огромна полза за здравето на организма, тъй като са част от здравословния начин на живот и правилното хранене.

Мюсли помогне да спестите безценно време сутринта. Няма нужда да ги готвя, и варете, като, например, зърнени храни. Достатъчно изсипете в чиния, изсипете киселото мляко и се поръсва с плодове е полезна и бърза закуска е готова. Освен това, мюсли са много хранителни, и чувството на глад няма да стане от вас в продължение на много часове.

Мюсли — естествен склад на витамини, минерали, протеини и мазнини. Закуска по десерт, вие непременно ще почувствате прилив на енергия, сила и добро настроение. Няма умора, спад на силите и силен глад.

Мюсли добре се извежда от организма токсините, вредните вещества и продукти на разлагане на мазнините. Голямо количество хранителни влакна, помага за формирането на нормално на стола и нормализира перисталтиката на червата.

Мюсли съдържат необходимото количество въглехидрати за това, за да се предпази тялото от образуване на тумори и възпаления в храносмилателния тракт. Като комплексен ястие, те се състоят от сложни въглехидрати (самите люспи), така и от прости (сушени плодове). Доказано е, че консумацията на зърнени култури, намалява риска от развитие на рак на гърдата е 45 %, а консумацията на плодове фибри на 30!

Мюсли активират мозъчната дейност! Често мюсли се нарича не само на закуска за отслабване, но и храна за учениците. Тъй като мюсли оставя дълготрайно чувство за ситост, студентът може напълно да се концентрира върху учебната дейност.

Кой трябва да въведете в диетата мюсли?

• Страдащи от атеросклероза

• Високо кръвно налягане

• Спортисти

• Хората, занимаващи се с активна умствена дейност

Полезно свойство мюсли – голямо количество фибри. Като мюсли в диетата си всеки ден, ще се подобри храносмилането, тялото изхвърля и нивото на холестерола в кръвта се стабилизира.

Има в мюсли компоненти, които оказват влияние върху състоянието на нервната система и водят я в балансирано състояние. Мюсли – помощник в борбата с постоянни стресове!

Тъй като мюсли пречиства червата, кожата става видимо по-чист, се решават проблеми на черни точки, редовни обриви и червени петна. Смлян в кафемелачка, може да ги нанесете върху кожата като смягчающую маска.

Мюсли помагат за отслабване! За диетично хранене на лекарите препоръчват употребата на мюсли. Но са подходящи само тези, които не съдържат никакви добавки под формата на прясно мляко, кисело мляко, мед или шоколад.

Мюсли: каква вреда за здравето?

Употребата на някои видове мюсли може да доведе до рейз в теглото. Не трябва да яде мюсли с шоколад, с мед или с мазнини, тъй като смес от тези съставки спомагат за натрупването в организма на калории, излишните течности и токсини. Кокосови стърготини, мед, шоколадова глазура – всичко това е високо-калорични добавки. Така че ако ти притеснена ли си за хармония със своята фигура, изберете мюсли само с цельными мед без добавки.

Един от най-големите недостатъци мюсли – липсата в тях на витамин C. Лекарите препоръчват да се включва в дневната дажба продукти с витамин C, за профилактика на много заболявания.

Бъдете внимателни, когато купуват мюсли с добавянето на тропически плодове. Те предварително се обработват със специални химически вещества и могат да доведат до неприятни последици за хора, страдащи от заболявания на стомаха.

Някои видове мюсли оказват вреда на здравето задържат вода в организма и допринасят за образуването на целулит.

Производителите често добавят в мюсли химически синтезирани вещества, които придават привлекателност, но убиват полезни свойства.

В състава на някои мюсли установено палмово и растителни масла, които са противопоказани за хора с проблеми със сърцето.

Пържени мюсли е изключително противопоказан за хора, страдащи от различни заболявания на черния дроб. Те много трудно се усвоява, поради голямото съдържание на мазнини. Редовната консумация на такива храни може да доведе до влошаване.

Ако в състава на мюсли сте видели «Д», оставете продукт на тезгяха. Това са най-опасните хранителни добавки, които предизвикват огромен брой най-различни заболявания.

Не се препоръчва да се използват зърнени храни, ако имате:

• Заболявания на сърдечно-съдовата система

• Алергични заболявания

• Цьолиакия

• Захарен диабет

• Възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт

• Язвена болест на стомаха

Калории мюсли

Мюсли проповядват като средство за отслабване. Но дали е така? Проведени изследвания на учени от Америка са доказали, че десет от най-популярните видове мюсли с високо съдържание на калории в една и съща степен, че и шоколад. Индикатор за енергийната стойност достига до 500 ккал на 100 г продукт. Калории става още по-висок при добавяне на захар, мед, ядки и шоколад. Не трябва да забравяме, че най-високо калорични мюсли – това мюсли пържени. Да не се консумират повече калории, избирайте продукти с естествен произход. Така че най-здравословни ще бъдат мюсли с добавянето на сушени плодове и естествени пресни сокове. В противен случай цифри тежести показват нежелани цифри. В дневния хранителен режим препоръчва да включва 50 г мюсли с вода, без да се газове или сок. Ако мюсли хубаво хрустят в устата, най-вероятно те обжарены, и, следователно, по-с високо съдържание на калории.

Мюсли за децата е полезно или вредно

Мюсли в превод от швейцарската език означава «кашка». Често децата воротят носа от gruels, и майка са принудени да дават на своите деца мюсли. Но толкова ли е ценен и полезен тази кашка за вашето дете?

Специалисти от института по хранене РАМН, не се препоръчва да въвеждате в диетата на деца до 3-годишна възраст мюсли, а децата на по-възрастни не се препоръчва да ги даде, без термична обработка. Преди кърмене мюсли трябва да залейте с вряща вода и се вари в нея няколко минути. За деца до 3-годишна възраст не трябва да дава мюсли, тъй като те съдържат редица компоненти, които е трудно да се усвоят още не е перфектен желудку на малко дете, както и парченца сушени плодове и ядки той може да се задави и да нарани устната кухина. Прекомерната консумация на мюсли с детството може да доведе до затлъстяване, сахарному диабет и ранна хипертония.

При избора на мюсли, непременно обърнете внимание на техния състав, съдържа ли там тропически плодове, които може да причини на бебето алергии. За малки деца може да се обогатява мюсли, банан.

Пълнозърнести мюсли може да се даде само след седем години. Червата е трудно за смилане на груби влакна. Момчетата в предучилищна възраст мюсли трябва да бъде добре печено старателно.

И не забравяйте, че не трябва да се яде мюсли, които съдържат твърде голямо количество мазнини и сол.

Вкусовая гама мюсли разнообразни, и всеки ще намери себе си на вкус. Определено, мюсли – едно ястие, не ежедневна консумация, и балуйте им дете максимум 2-3 пъти в седмицата през деня.

Има един интересен парадокс: колкото по-малко продукт съдържа различни добавки и подсладители, отколкото на по-малка обработка, той мина и колкото по-малко привлекателна му вид, толкова по-голяма услужливост за здравето той притежава. Не винаги ярката опаковка на продукта и снажен момиче в рекламата с кричащим лозунг критерии показател за качество.

За да се подготви максимално полезни за здравето на мисли, е достатъчно да се придържаме към три правила:

1) Минимум съставки – зърнени култури и 1-2 добавки

2) Липсата на захар, пържени и печени меса компоненти

3) Заливайте зърнени храни, прясно изцедени сокове или вода.

Термичната обработка намалява ползата от мюсли почти до нула! Продуктът може да донесе полза, така и да навреди. Важното е, предвид обстоятелствата, при които този продукт се използва – индивидуални особености на здравето, за състава на продукта, препоръка на лекар. Внимателно изучавайте състава на продукта, което възнамеряват да придобият или да изготви мюсли самостоятелно у дома. За да направите това, вземете не преработени зърнени храни и добавете към тях, семена, ядки или сушени плодове, разбърква се и се разстилат по баночкам. На сутринта извадете, добавете кисело мляко и се гарнира с пресни плодове или плодове. Редуват мюсли с бъркани яйца, зърнени храни и други ястия. Уверете се, че кушаете и бъдете здрави!