Студена диета: ударим хлад по странни килограммам! Защо е толкова просто и бързо, за една седмица си отива тегло на студена диета?

Популярната студена диета обещава бърз ефект: за една седмица може да отслабнете с пет-шест килограма.

Най-прекрасното е, че не са забранени леки екстри, може да се яде зърната и да се насладите на сладолед.

Същността е в това, че при постъпване в организма на охладени храни няколко пъти се повишава активността на храносмилателните процеси. Студена храна принуждава тялото харчи повече енергия за нейното усвояване, а означава, че се изгарят повече калории. А това е гаранция за ефективно намаляване на теглото. Ако се допълни тази храна разумно физическо натоварване, а след това резултатът ще бъде по-висока.

Принципи студена диета

Студено – това не е непременно «охладени в хладилник» храна. Продукти трябва да е поне със стайна температура. Въпреки това, да приготвят салата, например, е по-добре от онези зеленчуци, които са били съхранявани на рафт на хладилника, а не лежат в корзинке в кухнята.

За да отслабнете в студена диета, трябва точно да се следват нейните основни принципи:

• всички ястия се консумират студени, без да прави изключения за супи и чай. Прекрасни възможности за студени супи – всякакви хеш, свекольники, краставици в кисело мляко или кисело мляко, доматено-рибно супа, гаспачо. За охлаждане на чай, трябва да добавите в него ледени кубчета. Същото може да се направи с коктейли, плодови напитки;

• прилагане на принципа на дробного хранене, кръщеването на всеки час и половина-два часа по-малки, по 250-300 грама, на порции;

• предпочитание даде низкокалорийным продукти. Енергия, затрачиваемая на изваряване на път е студено, но высококалорийного ястия, не ще намали общата калоричност на диетата, а оттам и намаляване на теглото не ще;

• за намаляване на съдържанието на бързи въглехидрати до минимум, като се отдава предпочитание на белковым продукти: риба, месо, яйца, морски дарове;

• задължително да се ядат много фибри, за сметка на голямо количество зелени зеленчуци: тиквички, аспержи, зелен фасул, зеле;

• пийте поне година и половина, а най-добре два литра чиста вода, без газ. Допускат се и добре дошли охладени зелени, плодови чайове, коктейли с ледяными на кубчета;

• да правите всички упражнения: на краката, ръцете, корема, гърба, бедрата. Най – важното- поддържа тялото в тонус, да тече допълнителен механизъм за изгаряне на калории.

Основата на хранителния режим трябва да бъде студени супи, зеленчукови салати, варени пилешки гърди, парна риба нежирных сортове. Зелените зеленчуци трябва да се установят на рафт на хладилника и винаги да е под ръка. Броколи, аспержи, спанак, всяка зеле, краставици може да се яде почти без ограничения. Това ще помогне на тялото не само ще се наситят най-важните витамини и микроелементи, но и за подобряване работата на червата за сметка на полезни растителни фибри.

Хранителни ограничения за студена диета

Да не се яде гореща, мазни храни. Трябва на време да се откаже от всичко пържено: месо, риба, картофи. За приготвяне на ястия може да се използва начини, които изключват допълнително калории: готвене, задушаване без мазнина в мультиварке, готвене на пара, в краен случай – пече се.

Ще трябва да се откажат и от «тези бели френски рула». Няма тортиков и кроасани с масло – ние сме на диета! Сладкиши, захар, шоколад също са под забрана. Плодов или зелен чай се пият без захар. Ако искате сладко, по-добре да се яде квадрат горчив шоколад или плодова салата.

А ето нискокалорични сладоледи, плодов лед, приготвени сладолед може да се яде почти без ограничения. Като цяло, десерти – това е прекрасна бонус от създателите на диета. Важното е, че те са студени. Единственото ограничение се отнася до съдържание на мазнини млечни продукти: не повече от три-пет процента. Може да се отдадете себе си нежирными кисело мляко и кисело мляко, допълват ги с пресни или замразени плодове. Много удобно и лесно да се готви домашен сладолед, сок или плодови замразени десерти, шейкове или коктейли с кубчета лед.

Ако няма пресни плодове и горски плодове, им е напълно възможно да се замени замразени. Бързо замразяване позволява да се запазят полезните свойства. Растителните фибри подобрява процесите на храносмилането, помага по-добре да се разграждат мазнините, намалява апетита.

Меню на седем дни

Не се препоръчва да се използва студена диета по-дълго от седем до десет дни. Въпреки неговата балансираност и липсата на строги ограничения, пиенето на студена и охладени храни е доста сериозен стрес за организма.

Всяка сутрин започва с чаша ледена вода, преди лягане може да се пие чаша нискомаслено кисело мляко.

Понеделник

• чаша чиста студена вода, без газ.

• двеста грама лесно нискомаслено сладолед или плодов лед, толкова нискомаслено кисело мляко или друг ферментирал млечен продукт (ферментирало на печен мляко, бифидок и др).

• салата от зелени охладени зеленчуци, сто грама варени пилешки гърди, чаша охладения бульон, в който е варено пилето.

• сладолед и чаша студена вода с кубчета лед.

• варено охладена риба с гарнитура от зеленчуци на салата, ледена плодов или зелен чай. Преди лягане можете да изпиете чаша студен айрян.

Вторник

• чаша чиста студена вода, без газ.

• 130 грама корнфлейкс без пудра захар и с горсточкой плодове и студено нискомаслено мляко.

• чиния гаспачо с куб лед, сто грама варени и нарязани на филийки пилешки гърди.

• чаша ледена вода, чаша замразени плодове или плодов лед.

• сто грама студена варена елда, същите резена варено пиле, салата от хладилника зелени зеленчуци с лъжица обезмаслено кисело мляко.

Сряда

• чаша чиста студена вода, без газ.

• два хлебца от ръжен или пълнозърнест брашно, двеста грама обезмаслено сирене, хладилен неподсладен зелен чай.

• зеленчукова супа или супа-пюре студен, сто грама варени пилешки гърди, чаша нискомаслено кисело мляко.

• охладена вода и сладолед.

• студената сотирани зеленчуци с ръжено хлебцем или двеста грама варено пилешко месо и хляб.

Четвъртък

• чаша чиста студена вода, без газ.

• салата от охладени плодове, зелен чай.

• варена или печена студена риба, гарнитура – салата от зеленчуци с парче ръжен хляб.

• ледената вода с чаша плодове или топка сладолед.

• двеста грама варено говеждо месо или пиле, салата от зеленчуци с лека превръзка, неподсладен зелен чай или вода.

Петък

• чаша чиста студена вода, без газ.

• : две студени варени яйца, сто грама обезмаслено сирене.

• супа от пиле, салата от охладени зеленчуци, зелен чай.

• ледената вода и сладолед.

• Вечеря: сто грама студено говеждо месо, нарязани на прозрачни филийки, със салата по лека превръзка от лъжички зехтин и билки. Ледената вода, без газ.

Събота

• чаша чиста студена вода, без газ.

• порция сладолед или замразени плодове (плодове).

• сто грама ориз с резени пилешко и салата, негазированная студена вода.

• сто грама коктейл от обезмаслено мляко с плодове или чаша студено прясно изцеден плодов сок с куб лед.

• чиния студено нискомаслено сирене, извара, салата от студени плодове, лесен неподсладено кисело мляко.

Неделя

• чаша чиста студена вода, без газ.

• неподсладен лесен кисело мляко, чаша замразени плодове, неподсладен зелен чай.

• зеленчукова супа (например, от ситно нарязани краставици с чесън и студено кисело мляко), сто грама варено месо.

• порция лесно сладолед или плодове сорбета.

• студена риба със салата, чаша студена вода.

Пригответе плодова години или сорбе съвсем не е трудно. Така, за няколко порции сладък и полезен лед може да се вземе чаша ягоди, няколко пресни или консервирани праскови, малко захар или сахарозаменителя, лъжица нишесте и чаша вода. Първо нишесте се разтваря в лъжичка-друга вода, след това се нагрява и се вари останалата вода със захар и нишесте. Плодове и зеленчуци пюрировать и се смесва с течност, разбърква се, изсипва се и калъпи и се слага във фризера за няколко часа.

За сорбета, например, черешово, трябва да се вземе триста грама череши, пресни или замразени, толкова кисело мляко или кисело мляко и малко захар. Смесете всичко в блендер и се замразява в чаши.

Важни моменти за захранване на студена диета

Студена диета е балансирана и не се счита за гладна. Въпреки това, растителни влакнини понякога предизвиква повишен апетит, който трябва стриктно да се контролира. В противен случай «ледени страдание», ще се окажат напразни. Има и добра новина: студена кухня, намаляват апетита. Така че ако първите дни на внимателно да контролирате размера на порциите и да не изяде повече от триста грама храна на един прием, а след това за контролиране на апетита не е нужно изобщо.

Се препоръчва да се яде не повече от сто грама месо. Над тази норма води до прекомерна протеинова натоварване на организма. Обем гарнитура от зърнени култури не повече от сто грама. Честото приемане на малки порции храна нормализира обема на стомаха, може би, растянутого разпространението на апетит и повишаване на метаболитни процеси в организма.

Два дни по-късно този режим на хранене ще се превърне в обичайно, няма да предизвика никакъв дискомфорт. Освен това позволени сладки десерти позволи да се пренасят по-лесно ограничения.

А ето мляко продукти трябва да се отнасяме внимателно. Те са в състояние да задържа вода в организма, а това значи, че много ги яде, не си струва: тегло ще възкръсне. От друга страна, млечни продукти са добър източник на полезни протеини, т.е. допринасят за намаляване на теглото.

Противопоказания за студена диета

Студена диета е много ефективна. Тя позволява да отслабнете бързо и сравнително лесно, но за сметка на разрешените леки сладкиши не предизвиква психологически дискомфорт. Обаче има и лъжичка катран.

Висока опасност да се разболеят от яденето на охладени продукти. Студената храна е в състояние да събуди заспал хронични състояния: тонзилит, синузит, а също така провокира възпалено гърло, бронхит. Диабет, гастрит, язва са основание за пълна забрана на използването на тази диета. Разбира се, забранени тя и кърмещи или бременни жени.

Времето на студената диета

За здраво тяло студена диета не е противопоказан. Въпреки това дълго следване на нейните принципи могат да застрашат здравето. Затова не се препоръчва да се използва схемата по-дълго от десет-четиринадесет дни. Се върнете към диета може да се четири месеца по-късно, когато тялото устната ще се възстанови.

Идеалното време години за студена диети – лятото. По-малка опасност от разболяване, така и пресни домашни зеленчуци-плодове през сезон повече. Но и зимен вариант да речем. Пресни плодове и зеленчуци е напълно способен да замени замразени. Така че не само да отслабнете, но и от бери-бери в същото време да се отървете!

Необичайна диета прави студена диета е много популярна при работещи жени. Нищо специално не трябва да се готви, така че времето за това, за да нахрани себе си любимата си, губите не се наложи. Да стимулират ентусиазма и фактът, че според някои съобщения, ледена диета помогна да доведе фигура в перфектно състояние много голливудским красоткам.