Как е правилно да се пие уиски. Да бъде ухапване от уиски. Всички варианти как правилно да пия уиски и да бъде ухапване от уиски, съвети сомелиер

Всеки от нас поне веднъж е чувал за такъв силен алкохолен напитката, като уиски.

Тази напитка е произведена от естествени храни, вода и мая.

Днес той се радва на голяма популярност по целия свят, включително и в нашата страна.

В тази статия ще процедура правилната употреба на тази прекрасна напитка.

Уиски — какво е това?

Уиски – това е алкохолна напитка, крепост, който, обикновено, е от 40 до 50%. Името на напитката буквално може да се преведе, като дава живот на водата. Уиски – това е напитка сериозно, уверен в себе си човек.

Този напитка е произведена чрез дестилация на сбродившего мъст от зърнени храни. След получаване на зрялост, напитка купажируют, т.е. пречат на вода и алкохол (в някои случаи се прилагат вино или аромати). Цвят на напитката варира от светло меден до ярко каштанового.

Уиски е питие и се радва на голяма популярност не само на сериозни и известни мъже, като е измислен най-добрият шпионин на всички времена и народи Джеймс Бонд или известният британски писател Уолтър Скот. Също обичат жените, най-известния фен на уиски е желязна дама на Великобритания Маргарет Тачър.

Родинами на този великолепен напитка се считат за Ирландия и Шотландия, те също са и най-големите производители и износители на уиски по света.

Как е правилно да се пие уиски: възможни варианти

Традиция Шотландия

В Шотландия този напитка се използва с вода. Често се сервира уиски с чаша чиста вода, в някои случаи сода. Т.е. всеки смесва уиски по своему. Най-често вода се половината или една трета от обема на напитката. Обаче ако става дума за скъпи марки, като, например, Jim Beam, дори и в родината напитка за предпочитане е да го използват в чист вид.

Препоръки сомелиер

Сомелиери от цял свят препоръчват да се консумират напитката чиста, без никакви добавки. Освен това, се препоръчва да се пие уиски, няколко часа след ядене и не използвайте храна, тъй като тя може да попречи да се насладите на аромат и вкусови качества на тази благородна напитка.

Обаче, този съвет е приложим предимно към скъпи сортове шотландско уиски. На напитки, изготовленным в Америка, Канада и други сортове е допустимо използването на други съставки и леки закуски. Причината е, че данните за страната при производството на напитки се използва царевично зърно, която дава уиски специфичен вкус и трясък можете да го сок или кола. Но за да се различи данни вкусовите нюанси трябва добре да се разбере уиски, това е по силите само на истински гурманам.

Как се консумира уиски с кола

Към днешна дата уиски с кола е много популярен в почти всички краища на света, стигна тази мода и до нашата страна. Точно в този вид уиски се сервира в питейных заведения на Русия и въпреки че как да се подготвя този коктейл, на около разбира всеки, как правилно да се консумират знае далеч не всеки.

За този коктейл се вписват не са твърде скъпи и качествени сортове напитка, най-подходящ ще бъде прилагането на уиски с купажом възрастта до три години. В зависимост от крепостта, кола и уиски се смесват в съотношение 1 към 1 или 2 към 1, съответно. Но не трябва да забравяме, че колкото по-малко е съотношението уиски ще бъде в коктейле, толкова по-слаба ще се усети вкус и аромат на този ценнейшего напитка.

Джак Даниелс

Jack Daniels – това е вид уиски, произвеждан в Америка. Неговата отличителна черта е наситен аромат и мек вкус, с лек нюанс на дим. В по-голямата си част този сорт се препоръчва да се консумира в чист вид или под формата на коктейли с ябълков или лимонов сок и лед.

White Horse

White Horse е купажированный уиски от Шотландия, е тръпчив, сладък вкус и ярък аромат. Този сорт в нашата страна се радва на голяма популярност, но тъй като той се използва правилно, знаят далеч не е всичко.

В Шотландия да вземе да пие Бял Кон разредена в обикновена или газирана вода, в Европа той най-често се използва с лед. Истинските ценителите на добрата кухня съветват да не перебивать мек и невероятен вкус от този сорт други напитки, яжте я бавно, като удоволствие от наситен аромат на букет и страхотен аромат.

Jameson

Jameson е най – популярният сорт уиски от Ирландия, които има повече от двухсотлетнюю история, и е признат за един от най-добрите напитки в целия свят. Той се приготвя от най-добрия ечемичен малц, минава тройна дистилляцию и отлежали минимум 6 години в хересовых бъчви. Има невероятен вкус и аромат, които не се препоръчват перебивать кола или вода.

Jameson – това е уиски за истински ценители, така че просто трябва да се налива 50 г напитката е със стайна температура и на малки глътки не бързаше да се насладите на невероятно кехлибар вкус в отлична компания. Така го пият в Ирландия и в целия свят.

Red Label

Red Label е най-достъпен клас шотландско купажированного уиски, която и нашата страна е по-голяма популярност. Той се приготвя от 35 вида уиски и има скорост на затвора от три до пет години, което придава твърдост и терпкость. Начинаещите специалисти съветват да се използват го с кола, лед или някакъв сок, за да не развалят впечатлението от тази напитка.

Що се отнася до по-изисканите и елитните сортове Blue, Gold и Green Label, но техният невероятен вкус по-добре да не перебивать.

Да бъде ухапване от уиски: всички варианти на закуски

Да се даде еднозначен отговор: какво мезе ще уиски не може, защото към всеки един от разновидности на напитката е приложен си вид закуски. Нека се разбере, каква закуска, по-подходящи за единия или другия клас напитка.

1. Към сортове напитка с плодов и тръпчив вкус или опушен вкус, напълно подходящ червено месо, говежди език, черен дроб, гъши или патешки дроб. До такава закуска са най-подходящи сортове за уиски от Шотландия: White Horse, William Grant’s, the Family и други.

2. Сьомга и друга пушена риба е подхождаме към такива сортове, като Glen Grand, Teacher’s, Famouse Grouse Blend.

3. Уиски с необичаен билков аромат, като Jameson, Glenmorangie, Ballantines и Най-добрите перфектно с морски дарове.

4. Сортове, отличаващи се по терпкостью и опушен, торф вкус, като Red Label, Dewar’s White Label и Famouse Grouse страхотно се комбинират с месо, особено агнешко и говеждо месо.

Освен всички гореспоменати видове закуски, дъх на уиски може да се комбинира с парче пъпеш. Не се препоръчва да се съчетаят напитка с цитрусови плодове като лимон, портокал и мандарина, тъй като те са в състояние да убие благороден дъх на уиски.

Всички гореспоменати видове напитки се отнасят предимно към традициите на пиене на напитката в Европа. Що се отнася до САЩ, те се различават доста оригинален избор. При тях е прието да комбинирате уиски с различни плодове и десерти, но на първо място за тях е на стойност горчив шоколад, който е в състояние да засили този изискан неповторим вкус на напитката.

Това е, всъщност, всичко, което ви е нужно, за да се научите правилно да се пие уиски. Но не забравяйте, че уиски – това е по-силен алкохол, и трябва да го консумират в умерени количества.