Плодово-зеленчуков диета: спасение или поредният мит? Правила и характеристики на плодово-зеленчукова диета, проба меню

Плодово-зеленчуков диета за много жени е истинско спасение. В продължение На диета може да остане добре нахранени чрез консумирането на малко количество калории.

Плодове и зеленчуци допринасят за значително по-бързото отслабване за сметка на това, че изграждат храносмилането.

Освен това, плодове и зеленчуци се състоят от голямо количество фибри, които не се разгражда в организма, толкова бързо, колкото термично обработена храна.

Общи принципи на моно-диета

Тази диета включва в диетата си всички зеленчуци и плодове в почти всеки вид. Продукти можете да приготвите заври или се пече, при условие, че по време на готвене не трябва да се използва масло и подправки (изключение са салати, в които се използва зехтин в малки количества).

През зимата плодове е допустимо да се консумират и сушени, в разумни граници, тъй като съдържанието на калории в тях са много по-високи.

Опитайте се, колкото е възможно по-голямо внимание закупуване на различни зеленчуци и наличните плодове. Не трябва прекалено да се пресели картофи, банани и грозде, по същата причина.

Преди да започнете спазването на диета се препоръчва да се подготви стомаха – започнете постепенно да заменят обикновените перекусы по-полезни и леки храни. Също така, се препоръчва предварително изчистване на червата.

Основните и безспорни предимства на плодово-зеленчукова диета са:

• отделянето от организма на натрупаните шлаки и токсини, без глад;

• нормализиране обмяната на веществата, което спомага бързото отслабване и лесно поддържане в края на диета;

• укрепване на имунната система благодарение на съдържанието на полезни витамини и минерали в плодовете и зеленчуците;

• подобряване на състоянието на косата и ноктите, по-чиста кожа и свеж цвят на лицето;

• подобряване на съня и общото благосъстояние.

Много хора смятат, че поради големия дефицит на калории тази диета допринася за значителен спад на производителността. Отчасти това е вярно, тъй като в плодовете и зеленчуците няма протеини, седнал на тази диета, вие едва ли можете да се отдадете на физически натоварвания и упражнения. Това обаче не означава, че не ще може да живее нормален живот, да ходят на работа, срещи с приятели и така нататък (ако не спазвате диета е твърде дълъг период). Така че, нулиране на теглото данни на метод, по-скоро може да се нарече экстренным и в никакъв съдържание не се препоръчва да се направи дълъг срок. Освен това, е изключително, не е препоръчително да седне на диета драстично.

Обща менюто плодово-зеленчукова диета на ден през лятото

Ако ще се придържаме към плодово-зеленчукова диета през летния период, ще ви бъде по-лесно да се намери необходимото количество продукти и да готвя различни ястия. Това е полезно и от факта, че ще имате по-малко изкушени да се върнат към още е на диета, тъй като дневното меню ще бъде разнообразна и вкусна.

Вариант 1:

Закуска: в началото на деня е подходящ салата от плодове, пълнени с две супени лъжици обезмаслено кисело мляко. Като добавка за предпочитане е да изберете зелен чай или кафе.

Втора закуска: за втора закуска костюм няколко пресни краставици.

Обяд: през лятото на обяд подходящи са зелените зеленчуци, като краставици и зелена чушка и няколко печени картофа.

Следобедна закуска: като закуска изберете български пипер.

Вечеря: добър вариант ще бъде, салата от пресни зеленчуци с една десет грама зехтин или сок от прясно изцеден лимон.

Вариант 2:

Закуска: шейкове от пресни плодове, за предпочитане от банани в комбинация с всеки друг плод. Като напитка, подходяща неподсладен чай или сок, но не и магазини, тъй като в тях са с високо съдържание на захар.

Втора закуска: 40-50 грама бадеми или орехи.

Обяд: зеленчукова салата, подправена със сок от половин лимон средни.

Вечеря: всички варени зеленчуци (освен картофи) и 100-150 грама тофу.

Обща менюто плодово-овощой диета на ден през зимата

През зимата, освен наличните в магазина зеленчуци допустимо да използвате замразени храни, които не губят своите полезни свойства и не променят вкуса на храната.

Вариант 1:

Закуска: салата от зеленчуци, с две – три супени лъжици зехтин. Пие се препоръчва зелен чай.

Втора закуска: малко количество настъргани моркови.

Обяд: малко количество сварен ориз без сол и варени или задушени зеленчуци. Като напитка, подходяща домат или всеки друг зеленчуков сок.

Следобедна закуска: малко количество достъпни за вас зеленчуци в суров или печени формата.

Вечеря: пълнен патладжан и домати чушки и компот от сушени плодове или неподсладен черен чай.

Вариант 2:

Закуска: салата от репички, черен неподсладен чай.

Обяд: зелева супа.

Обяд: няколко печени или варени картофи със салата, с пет грама зехтин.

Вечеря: рагу от зеленчуци и малко количество ориз без сол, компот от сушени плодове.

Проба меню фруктво-зеленчукова диета за една седмица

Понеделник:

Закуска: един среден банан, нискомаслено кисело мляко и неподсладен чай или кафе.

Вечеря: рагу от зеленчуци, без картофи, олио и подправки, неподсладен чай.

Следобедна закуска: два – три средни ябълки.

Вечеря: супа от пресни или замразени зеленчуци, чаша кисело мляко.

Вторник:

Закуска: едно кисело мляко с нисък процент на масленост, черно неподсладен чай или кафе.

Обяд: салата от пресни зеленчуци с добавка на сирене пълнени 10 грама маслиново масло, компот от сушени плодове.

Следобедна закуска: ябълка с мед, печени във фурната, чаша нискомаслено пиене на кисело мляко.

Вечеря: печена чушка, пълнен домати и патладжан, компот от плодове или неподсладен черен чай.

Сряда:

Закуска: зеленчуков бульон, чаша компот от пресни плодове, без добавена захар.

Обяд: зеленчукова супа, варени, на зелеви бульон, една – две филийки от ръж хлебцев, чаша неподсладен зелен чай.

Следобедна закуска: зелена салата с пресни краставици и домати със сок от половин малък лимон.

Вечеря: малка тиква, печени на фурна, черно неподсладен чай или желе.

Четвъртък:

Закуска: прясно зеле, салата със зелени ябълки, сок от пресни плодове, без захар.

Обяд: зеленчукова супа без картофи, зелен неподсладен чай.

Следобедна закуска: два средни настъргани моркови с половин супена лъжица зехтин.

Вечеря: няколко средни печени картофа, салата от пресни червени и зелени зеленчуци и чаша нискомаслено кисело мляко.

Петък:

Закуска: зелева супа, неподсладен зелен чай.

Обяд: зеленчукова супа с малко сол, сок от пресни или сушени плодове.

Следобедна закуска: салата от настъргани варени цвекло, сушени сини сливи с двадесет грама зехтин.

Вечеря: салата от пресни или замразени зеленчуци с добавка на лимонов сок, чаша 1% кисело мляко, или с кисело мляко.

Събота:

Закуска: плодова салата с нискомаслено кисело мляко, чаша неподсладено кафе.

Обяд: грах каша, без сол, черен неподсладен чай.

Следобедна закуска: настъргани моркови с десет грама зехтин.

Вечеря: задушени тиквички и патладжан, без добавяне на масло и подправки, чаша кисело мляко с 1% масленост.

Възкресението:

Закуска: салата от пресни репички и зеленина с двадесет грама зехтин, неподсладен чай.

Обяд: печени картофи със салата от прясно или кисело зеле, чаша зелен или черен чай.

Следобедна закуска: тиква, печени на фурна без мазнина и сол.

Вечеря: яхния от всички зеленчуци по ваш избор (с изключение на картофи), плодове компот от сушени плодове или черен чай без захар.

При наличие на заболявания, свързани със стомаха, слабост и рязко влошаване на благосъстоянието не се препоръчва да се спазва диета по-дълго от три – четири дни. Ако възнамерявате да хвърли повече тегло, периодично подредете дни на обичайното си хранене.

Важни моменти при спазване на плодово-зеленчукова диета

Максимална полза за организма ще получите от потреблението именно на сурови храни, без термична обработка.

Ако такава необходимост съществува, е за предпочитане да заври продукти без добавена сол или да се готви на пара.

Голяма полза, се запазва в супи пюре и пресни сокове, затова ще е по-лесно да разнообразите ежедневното меню, ако имате у дома, пасатор или кухненски робот.

По време на спазването на плодово-зеленчукова диета се допуска употребата на ръжен или зърнен хляб, но, ако си стар тегло е достатъчно голямо, се препоръчва ограничаване на консумацията до минимум.

Хранителни приеми, трябва да бъде не по-малко от пет, на един хранителен прием не трябва да надвишава 200-300 грама, затова преди да започнете диета вреди ще придобият малки, кухненски везни. Като лека закуска, за предпочитане е да се обработва нискомаслено кисело мляко.

Ако пиете прясно изцедени сокове, силно се препоръчва да се разрежда с вода, тъй като по време на тази диета, стомахът е по-спокойна, отколкото обикновено. Плодове, които не изискват задължително почистване се консумират заедно с кората, тя съдържа голямо количество полезни вещества и микроелементи. Препоръчително е всеки ден да яде семки от ябълки – те съдържат дневната норма от йод за организма.

Както и при спазване на някаква диета, голямо внимание отделяйте достатъчно консумацията на чиста питейна вода – не по-малко от два литра в рамките на деня (при това не се брои выпитый чай, кафе и така нататък). Това ще ви помогне по-ефективно да променяте тегло, извежда натрупаните отпадни продукти и токсини от организма и поддържане на добро здраве през целия ден.

Плюсове и минуси на плодово-зеленчукова диета

Основният плюс на тази диета е, че тя дава възможност в кратки срокове да се отървете от излишните килограми, не изнуряя себе си, при това от глад. Ако желаете вашето дневно меню ще е също не по-зле, дори по-разнообразни, отколкото меню хора, придържайки се към обичайната храна. Фибрите, намиращи се в продуктите, ще ви позволи да усетите ситост в продължение на деня, както и огромно количество витамини и микроелементи вече след няколко дни ще ви позволи да видите промяната към по-добро в здраве и външен вид.

Основният минус на диетата е липсата на протеин. Хората, чиято работа е свързана с физически труд или онези, които редовно се занимава с фитнес залата, трябва да се правят паузи в диетата, или пък изобщо се откаже.

Упражнения в салона нямат никакъв смисъл без употребата на протеини, тъй като той е основен градивен елемент на мускулите, без неговата употреба вие само ще отслабнете, без набиране на мускулна маса. Също така е изключително, не е препоръчително да се направи подобна диета техния начин на живот. Тя е подходяща за старт в намаляване на теглото с много голямо тегло, или като извънредно метод, когато трябва да се отървете от две – три излишни килограма за няколко дни.

След приключване на диетата трябва плавно да преминат на подходяща диета за загубени килограми не се върнаха след няколко дни, а да се направи това ще бъде вече много по-лесно, след като сте подготвени физически и психически на плодово-зеленчуковия хранене.