Диета при пиелонефрит – гаранция за успешно излекуване. Всички характеристики на диета при пиелонефрит

Пиелонефрит – възпаление на лоханки бъбреците, което се случва в резултат на инфекция. Обикновено заболяването е дълъг характер и изисква внимателен и вежлив лечение. При това за по-бързото възстановяване голяма роля играе добре подбрано и балансирано хранене.

Диета при пиелонефрит трябва да щадящее ефект върху бъбреците, извежда от организма соли и токсини, намалява отока. Избор на продукти, зависи от това, в какъв стадий се намира болестта.

Диета при пиелонефрит в стадий на обостряне

За остра пиелонефрит се характеризира с остри болки в областта на долната част на гърба, повишена телесна температура, обща слабост, гадене и повръщане, намаляване на апетита, проблеми с уринирането. Обикновено лечение на пиелонефрит произвеждат в болнични условия.

Диета играе една от ключовите роли на лечение. Правилно подбрано хранене допринася за:

• противовоспалительному ефект, който ускорява възстановяването;

• отделянето на течности от организма, което изчиства пикочните пътища;

• ограничаване на натоварването на бъбреците;

• нормализиране на кръвното налягане и водния баланс;

• намаляване на риска от преминаване на заболяването в хронична форма;

• общото укрепване на имунитета.

Най-важното условие за диетата в стадий на изостряне – това е изборът на продукти и ястия, които щадящее внимание на състоянието на бъбреците. Количество белтъчни храни от животински произход трябва да бъде ограничено. Препоръчва се също за намаляване на количеството на сол до 8-10 грама на ден. Обаче грешка правят тези, които напълно отказват да се осолява храната. Това може да доведе до бъбречна недостатъчност. Ако заболяването е придружено от силно повръщане и висока температура, количеството на сол може да се увеличи малко.

Храна е по-добре да се готви в сок, варени, задушени, запеченными във фурната. В напреднал стадий пържени храни напълно изключени. Да се хранят трябва да е често, не по-малко от пет пъти на ден, но на малки порции. При готвене на месо първия бульон, за да се отцеди, за да се неутрализира действието на екстракти вещества и заври месото до готовност отново облян вода.

Разрешени храни по време на диета при пиелонефрит в остър стадии:

• пресни зеленчуци (краставици, домати);

• плодове (ябълки, круши);

• дини и пъпеши, притежаващи силен диуретик;

• тиква, тиквички;

• мляко и млечни продукти;

• яйчен протеин в по-малки количества;

• елда и овесени ядки зърнени храни;

• цитрусови плодове (лимони, портокали, мандарини);

• млечни каши с дребни макарони;

• първите ястия, приготвени в зеленчуковия бульон.

Едно от основните изисквания към диета при пиелонефрит е приемът на големи количества течности. При липса на отоци обем трябва да бъде не по-малко от 1,5-2 л на ден. Приемат плодови напитки (най-добре клюквенные), зелено и некрепкий черен чай, билкови отвари, отвара от шипки трябва да е често, но на малки порции.

Много полезен е при пиелонефрит сок от червена боровинка сок. Биохимичен състав на червена боровинка осигурява антибактериален ефект, освен това, на болестотворните бактерии не възниква към него стабилност. Така че сок от червена боровинка сок облекчава възпалението и изчиства организма от токсини. Ако не алергия, към морсу от червена боровинка може да се добави мед.

Ако пациентът дава предпочитание на сокове, трябва да се направи избор в полза на прясно приготвени, направени собственоръчно. Кошница за продукти, обикновено са богати на консерванти. Плодови напитки и чайове е добре да се пие несладкими. По-голяма полза носи инфузия на чай гъбички.

Диета при пиелонефрит в ремисия

Когато фазата на обостряне на болестта спира, диетата на пациента може да се разшири. В умерени количества са въведени, яйчен жълтък, варено постно месо, варена риба, лук, чесън, моркови и картофи. Допълнителни продукти се въвеждат постепенно, в малки количества. Хлебни изделия-добре е да се консумират вчера, може да се включва в менюто палачинки и палачинки. Допуска употребата на 25-30 г масло на ден. За разнообразяване на хранене ще помогне на сушени плодове, най-добре е стафиди и сушени кайсии. В състава си те съдържат голямо количество калий, който е необходим по време на прием на диуретици.

Диета при пиелонефрит категорично изключва продукти, които оказват дразнещо действие върху пикочните пътища. Не се препоръчват храни с високо ниво на етерични масла, оксалова киселина, пикочна киселина.

При възпаление на бъбречните легенче са забранени:

• бульони, приготвени на базата на месо или риба;

• месни полуфабрикати продукти: колбаси, пушени меса, колбаси;

• мазни риби, хайвер, морски дарове;

• всички видове месни и рибни консерви;

• ястия от печено месо или приготвени на скара;

• репички, киселец, спанак, карфиол;

• твърди сирена с остри сортове;

• разнообразие от кисели краставички и туршии;

• гъби (както пресни, така и мариновани);

• свинска мас, маргарин;

• остри сосове, черен пипер, хрян, горчица, майонеза, кетчуп;

• здраво запечатани кафе (включително и натурален), какао;

• минерална вода със соли на натрий;

• сметана и заквасена сметана с висока степен на омазняване;

• шоколадови изделия, сладкиши, торти с крем;

• бобови растения;

• всички видове алкохолни продукти.

Един път в седмицата може да пазим постене ден. Най-ефективни плодови дни, при консумация на ябълки, ягоди, малини. Хроничен пиелонефрит често се усложняват намалено ниво на хемоглобина в кръвта. В този случай диета разширяват железосодержащими продукти: гранати, ягоди, ябълки.

Диета при пиелонефрит при бременни

По време на бременността, особено в последния триместър, риска от възникване на пиелонефрит се увеличава. Това се дължи на по-бавен поток на урината се дължи на натиск увеличившейся матката на бъбреците и мочеточники. Може да влоши ситуацията често запек, които могат да станат причина за възпаление на бъбреците.

В диетата препоръчват включва варено цвекло, сушени сини сливи. От млечните продукти може да се яде сирене палачинки, приготвени на пара, сирене, пудинги, натурални кисело мляко и кисело мляко. Месото е добре да пиле или пуйка. Сред първите ястия, най-за предпочитане супа от цвекло, подправена с постна сметана. От сладкиши могат да се консумират, бонбони, конфитюри, сладка, бонбони. Освен вече изброените напитки добре намаляват интоксикация на организма чайове от офика, касис. Като подправки са подходящи сушени билки и канела.

Диета при пиелонефрит: проба меню за една седмица

Предлаганото меню е консултативен и е класиран за петкратен прием на храна в денонощието. Между отделните хранения трябва допълнително да се пие минерална вода и други напитки.

Понеделник

Закуска 1. Варено цвекло с кисело мляко. 2. Зелен чай.

Втора закуска сок от червена боровинка сок.

Обяд 1. Вегетарианска супа. 2. Пилешки кюфтета с елда. 3. Чай с мляко.

Следобедна закуска 1. Плодова салата. 2. Натурално кисело мляко.

Вечеря 1. Варена риба. 2. Отвара от шипка.

Вторник

Sz 1. Омлет. 2. Компот от сушени плодове.

ВЗ Млечна супа.

За 1. Зеленчукова супа. 2. Варени пуйка с печени картофи. 3. Ябълков мус.

N 1. Плодове. 2. Билкова отвара.

1. Кабачковое пюре. 2. Кисело мляко.

Сряда

З 1. Салата от зеленчуци. 2. Чай с мляко.

ВЗ пита сирене пудинг.

За 1. Супа от цвекло.2. Варена риба с тыквенным пюре. 3. Плодове.

N 1. Яйце. 2. Компот от сушени плодове.

1. Кюфтета със салата от зеленчуци. 2. Ягодово сок.

Четвъртък

З 1. Варено телешко с пшенично овесена каша. 2. Сок от червена боровинка сок.

ВЗ Извара с постна сметана.

За 1. Зеленчукова супа. 2. Варени картофи с тефтелями на пара. 3. Плодове.

N Желе.

1. Каша овес с ябълка пюре. 2. Кисело мляко

Петък

З 1. Варена риба с елда. 2. Зелен чай.

ВЗ Ябълков пудинг.

За 1. Супа от цвекло. 2. Салата с варено пилешко месо. 3. Натурално кисело мляко.

N Извара с плодове.

1. Cheesecakes на пара. 2. Шипка инфузия.

Събота

З 1. Овесена каша. 2. Варено яйце. 3. Чай.

ВЗ Печена тиква със сметана.

За 1. Супа с домашна юфка. 2. Рагу от зеленчуци с варено пуешко. 3. Кисело мляко.

N желе.

1. Салата от цвекло. 2. Варена риба с печени картофи.

Неделя

З 1. Млечна каша. 2. Палачинки.

ВЗ Плодове.

За 1. Зеленчукова супа-пюре от картофи. 2. Варени картофи с пилешко на пара. 3. Сок от нар.

N Извара на фурна.

1. Салата от зеленчуци. 2. Зрънце желе.

Стриктното спазване на диета при пиелонефрит допринася за бързото възстановяване и създава правилни хранителни навици, които помагат да се избегне влошаване на заболяването.