Как да планирате диета след апендицит, без вреда за здравето,

Диета след апендицит: какво може и какво категорично не. Основни принципи и очаквания, диетично меню, след апендицит

Апендицит — това е много често срещано хирургично заболяване, което представлява възпаление на аппендикса (придатък на сляпо черво).

Заболяването може да възникне във всяка възраст, но най-често го изложени на хора от 10 до 30 години.

В случай на потвърждаване на диагнозата «апендицит», извършва се незабавна хирургическа намеса за отстраняване на аппендикса (аппендэкомия).

Основни принципи на хранене, след като апендицит

Спазването на диета след операцията е важно звено по пътя към възстановяване. Диета след апендицит трябва да се спазват в продължение на 3-4 седмици , до пълно възстановяване и заздравяване на фуги. В зависимост от периода на възстановяване отделят четири етапа на диета, които се различават помежду си видове храни и ястия. Въпреки това, за целия период на диета отделят редица основни принципи, които трябва да се спазват, за бързо възстановяване:

  • частична храна 5-6 пъти на ден,
  • малки порции,
  • течна или перетертая храна (пюрета, мусове, желета, каша, суфле или супи),
  • само преработени храни (печени, задушени, на пара),
  • приятна температура на консумираните ястия (изключи студена и топла).
  • пълноценна храна, включваща цялата гама от витамини, минерали и хранителни вещества.

Диета на първо време след отстраняване на апендицит

В първия ден след хирургична намеса, червата се нуждаят от време за възстановяване. Така че в първите 12 часа след операцията разрешено само за овлажняване на устните вода, ако е необходимо. Ако общото състояние е задоволително, в следващите 12 часа е позволено да се пие вода или ориз, бульон, пиле вторичен бульон.

На 2-3 ден след отстраняване на апендицит

Да се храни в този период трябва да бъде с повишено внимание, на малки порции, като се уверите перистальтикой на червата и да се консултира с лекар. Диета след аппендэктомии на 2-3 ден може да включва:

  • средно пилешки или зеленчуков бульон,
  • картофено, кабачковое или тиква пюре,
  • пюре варено пилешко филе,
  • ориз, бульон или течност оризова каша,
  • нискомаслено кисело мляко без добавки.

В този период след операция от храната напълно се изключват:

  • бобови растения
  • пушени меса,
  • храни, съдържащи фибри в големи количества (зеле, царевица, ядки, хляб),
  • мляко,
  • печени, мазни, мариновани и осолени продукти
  • бекон,
  • газираните напитки,
  • солени ястия, подправки, подправки,
  • алкохол
  • силният чай и кафе,
  • всяка твърда храна.

Пример за менюто на диета след апендицит в продължение на 2-3 дни:

Пюре от печени тикви.

Отвара от шипка.

Зеленчуков бульон на базата на картофи, лук, карфиол.

Мус от риба треска за няколко.

Кабачковое пюре.

:

Пюре от печени ябълки.

Кисело мляко нискомаслено, без добавки.

Пудинг от плодове.

Седмица след операцията: диета след апендицит

Диета след апендицит на този етап е насочена към създаване на благоприятни условия за възстановяване и зарастване на червата и възстановяване на работата му.

Важно е да се избягва появата на запек. Принципите на диета първите три дни, е разрешено да се добави:

  • храни, съдържащи фибри (моркови, печени ябълки, сушени плодове, каши от зърнени култури, приготвени на водата),
  • ниско съдържание на мазнини разновидности на месо (пилешко филе, заешко, телешко месо),
  • ниско съдържание на мазнини разновидности на риба (за предпочитане морска),
  • 10-15 грама масло,
  • обезмаслени млечни продукти (кисело мляко, кисело мляко, сметана).

Особено внимание трябва да обърнат на консумацията на вода. Това ще стане предотвратяване на дехидратация и допълнителен стрес на организма, а също така ще помогне нормализировать работа на червата. Препоръчват да се консумират 1,5-2л течности на ден. По-голямата част трябва да бъде негазированная вода, по – малко- билкови и зелени чайове, компоти и пресни сокове без подсладители. Пийте 1-2 чаши вода преди и след хранене, за да поддържа водния баланс. Трябва да се изключи силният чай и кафе, колички за сокове, всякакви газирани напитки.

Пример диета диета след апендицит в първата седмица:

Овесена каша на вода с сушени кайсии, перетертая.

Печена ябълка.

Билков чай.

Пилешки кюфтета в собствен сос, приготвени на пара.

Пюре от варени цвекло.

Супа-пюре от моркови, тиквички, картофи с добавка пресен магданоз или копър.

Течна оризова каша с мляко с парче масло.

Бери компот (не е концентриран).

Кисело мляко

Първият месец след операцията: диета след апендицит

Сложи край на диета след апендицит трябва да бъде плавно, за да не причини само восстановившемуся тялото на допълнителен стрес. След първата седмица на диетата списък на разрешените ястия се разширява, леко се подготвят тялото за връщане към още диета.

Зеленчуци. Картофи, лук, моркови, праз, целина, тиква, тиквички, цвекло. Позволено е да се консумират зеленчуци, като отделно, отварив, стушив или под формата на пюре, така и да ги добавяте в супи, гювечи, омлети.

Полезно е да добавите пресни подправки (копър, босилек, магданоз) в готови ястия, тъй като те допринасят за храносмилането.

Плодове. Може да се консумира, малини, портокали, френско грозде, мандарини, ябълки, праскови, ягоди. Трябва да се обърне внимание на плодове с големи зърна или твърда кожа, пречистване ги преди употреба.

Гарнитура. Каша от ориз, елда, овесени ядки във вода или на разредена мляко. Тестени печива, зеленчуци. Разрешава се добавят гъбите.

Месото. Консумират постно диетично месо – пилешко филе, телешко, заешко, телешко, пуешко филе.

Риба. Предпочитание се раздават нискомаслено видове морски риби – треска, чам сьомга, морски костур, сребриста сайда, писия, навага, риба тон.

Мучное. Може да има остаряла черен и сив хляб, остаряла бял хляб, несдобные бисквити.

Млечни продукти. Позволени обезмаслено или разбавленное мляко, нискомаслено сметана, кисело мляко, без пълнители, кисело мляко, нискомаслено оръфано извара.

Сладки. Мармалад, бонбони, желета, мед, захаросани и сушени плодове (сушени кайсии, дати, смокини, сини сливи).

Напитки. Билкови и зелени чайове, некрепкие кафе и черен чай с мляко, сладко какао, отвара от шипки или сушени червени боровинки, компот, плодов пудинг.

Спазването на диета след апендицит в първия месец е много важно – диетата се отразява на състава на чревната микрофлора, да го манипулирам. Трябва да се избягват всякакви излишни украшения – силно сладко или солено, големи порции, концентрирана храна.

  • бобови растения
  • изцяло с аромат, кремаво изделия,
  • пикантни, пържени и пушени ястия,
  • тюрлюгювеч, супи с зажаркой, супа,
  • мазно мляко и сирене,
  • майонеза и сосове,
  • черен шоколад
  • газирани напитки.

Трябва да се ограничи употребата на царевица, банани и картофи дължи на високото съдържание на нишесте, както и круши, нектаринов и гроздето се дължи на високото съдържание на захар.

Проба меню на диета след апендицит в първия месец:

Закуска:

Парна омлет с лук, сладък пипер и магданоз.

Зелен чай.

Задушени зеленчуци (моркови, картофи, тиквички).

Малина плодова напитка.

Обяд:

Рибена супа от морска треска с добавка на малки количества пшеница.

Сиво «вчера» хляб.

Плодов компот.

Обяд:

Течна елда на водата.

Варено телешко, перекрученная мясорубкой.

Отвара от шипка.

Следобедна закуска:

Кисело мляко с праскова, дати и смокини.

Вечеря:

Билков чай.

Желе.

Закуска:

Отвара от шипка.

Овесена каша на разреден мляко с дати.

2 закуска:

Макаронная задочник.

Плодово желе.

Обяд:

Супа в бульон от пилешко месо с елда, моркови, картофи и магданоз.

Бисквити от черен хляб.

Мармалад.

Зелен чай.

Обяд:

Пюре от варени моркови и тиква.

Писия, печени на фурна.

Печена ябълка.

Плодов компот.

Следобедна закуска:

Извара на фурна с праскова.

Некрепкое какао.

Вечеря:

Билков чай.

Пюре от печени ябълки, праскови и тиква.

Закуска:

Втрива ниско съдържание на мазнини извара с добавка на малки количества мед.

Билков чай.

2 закуска:

Задушени гъби със зеленчуци.

Взвар (узвар).

Обяд:

Супа-пюре от карфиол и тиквички с добавянето на копър.

Парна омлет.

Плодово желе.

Обяд:

Оризова каша на вода, с добавка на краве масло.

Кюфтенце от заек.

Зелен чай.

Следобедна закуска:

Плодова салата от ябълки, половинки банан, портокал, подправена с нискомаслено кисело мляко.

Вечеря:

Кисело мляко.

Бисквити от сив или бял хляб.

Закуска:

Перетертая печена тиква с малко мед.

Некрепкое какао.

2 закуска:

Овесена каша на вода със сушени кайсии и сини сливи.

Зелен Чай.

Обяд:

Супа в бульон от риба с ориз, моркови, магданоз.

Сиво «вчера» хляб.

Некрепкий черен чай (с мляко).

Желе.

Следобедна закуска:

Течно пюре от картофи и моркови с добавянето на зеленото.

Парни кюфтета от телешко месо.

Бери компот.

Обяд:

Хляб от бяло или сиво хляб.

Marshmallows.

Зелен чай.

Вечеря:

Билков чай с долькой портокал.

Печена ябълка.

Закуска:

Оръфано извара с горски плодове (малини, ягоди, касис).

Зелен чай.

2 закуска:

Печени зеленчуци (моркови, тиквички, тиква).

Отвара от шипка.

Обяд:

Супа-пюре от лук, моркови, гъби и магданоз.

Нискомаслено кисело мляко с дати, сушени кайсии.

Отвара от сушени боровинки.

Обяд:

Пилешко филе, печени на фурна с тиква и моркови.

Некрепкий черен чай.

Мармалад.

Следобедна закуска:

Елда с мляко.

Плодов компот.

Вечеря:

Билков чай.

Извара на фурна.

Закуска:

Некрепкое какао.

Овесена каша с мляко със сушени кайсии и мед.

2 закуска:

Зеленчуков омлет с кръчма, картофи, лук и билки.

Зелен чай с долькой портокал.

Обяд:

Пилешка вторичен бульон.

Хляб от черно или сиво хляб.

Елда на водата.

Плодово желе.

Обяд:

Варени сребриста сайда.

Пюре от варени моркови и зеленина.

Бери компот.

Marshmallows.

Следобедна закуска:

Млечен парна пудинг.

Зелен чай.

Вечеря:

Печени ябълки със сушени кайсии.

Кисело мляко.

Закуска:

Билков чай.

Плодова салата от праскови, ягоди, половинки банан, подправена с нискомаслено кисело мляко.

2 закуска:

Тыквенная каша на разреден мляко с ориз.

Бери компот.

Обяд:

Супа-пюре от тиква, моркови, картофи, тиквички с копър.

Желе.

Зелен чай.

Обяд:

Рибни кюфтета на пара от чам.

Макаронная задочник.

Отвара от сушени боровинки.

Мармалад.

Следобедна закуска:

Извара на фурна.

Зелен чай.

Вечеря:

Пюре от печени ябълки и сушени сини сливи.

Кисело мляко.

След изтичане на месеца, се връщат към още диета, ограничаване в продължение на 2 месеца:

  • мазни, копченные, солени ястия,
  • грозде, гроздови сокове,
  • газираните напитки,
  • алкохол.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: