Диета на Аткинс — Подробно описание на диетата на Аткинс — Как правилно

Диета на Аткинс — подробно описание и полезни съвети. Отзиви за диетата на Аткинс и примери рецепти.

Диета на Аткинс — описание и общи принципи

Ще се съгласите, е, меко казано, е странно — яде пържено месо, яйца с майонеза и пържени наденички, пие всичко това кафе със сметана, и по този начин ефикасно да отслабнете. А ето и д-р Аткинс, който е проектирал своите изследвания под формата на диета, още преди 30 години, твърди, че това е най-здравословен и сигурен начин бързо да се хвърлят няколко килограма. Да не 1-2, като по време на други честите диети, но най-много 5-10. Според него, «коренът на злото» се крие съвсем не в месо и животински мазнини, а в сладостях, тестени и зърнени продукти, богати на нишесте зеленчуци, и колкото и да е странно, плодове — източници на фруктоза и глюкоза. Всички тези храни съдържат голямо количество въглехидрати и захар, а оттам и енергия, и тялото снася излишните мазнини «в резерв».

Дори и аргументи за ползата и вредно за недостиг на въглехидрати тялото не спират на много фенове на тази диета, въпреки че в световната преса не-не, и изтича съобщения за това, че продължителното ограничаване на себе си въглехидрати води до сърдечни инфаркти и други нарушения на здравето. Опитвали за себе си диета на Аткинс и световни знаменитости — Брад Пит, Дженифър Анистън, Роби Уилямс , и доста положително за нея отговарят. Затова тя има и друго име – Холивудската диета.

Д-р Аткинс е разделил своята диета на няколко етапа, на по-голямо внимание заслужават първи и втори етапи. Първата част (2 седмици), може да се нарече редукционной фаза, през това време може да се яде не повече от 20 грама въглехидрати на ден. Тялото, губи си начин получи енергия, трябва да похарчи собствени мастните депа – това е, настъпва така наречената кетогенная фаза. Но все пак, ограничения на приема на храна има — трябва да има само тогава, когато наистина изпитваш глад. Не бива да преяждат, набивая стомах «с очите», защото обезпечение от всяка диета в умереността.

След тренировка организма може да се подчертае още две фази — когато организмът престава за отслабване, в менюто се инжектира малко количество въглехидрати (около 5-10 грама). Можете да добавите и малко количество зеленчуци, зърнени храни, плодове. Следващата част – поддържаща. Авторът смята, че на тази фаза трябва да следвате през целия си живот, за да не наддават на излишни килограми.

Диета на Аткинс — кои храни може да се консумира

Месо от всички видове: пиле, шунка, свинско месо, говеждо месо, наденички, агнешко и др.

Риба всички видове: сардина, сьомга, херинга, сладководни риби. От морски дарове трябва да се избират само тези, които съдържат по-малко въглехидрати. От сега нататък вие трябва внимателно да изучаваме състава на храните върху етикетите, тъй като голям брой въглехидрати, може да се сведе до «не» на всички усилия.

Яйца в каквато и да е форма са добре дошли.

Сирена избираме само тези, които съдържат минимално количество забранени вещества.

От зеленчуци, оставяме репички, ряпа, китайско зеле, магданоз, краставици, чушка, целина. Тук също добавяме издънки покълнали семена, масло, рибено масло и гъби.

Без зеленина, не мога да си представя нито една диета, достъпни остава голямо разнообразие от билки. Бензиностанция салати се извършва с растително масло с добавка на лимонов сок или оцет. На някои зеленчуци в първо време трябва да се ограничи — това е патладжан, аспержи, тиквички, зелен грах, домати и лук. Заквасена Сметана се използва в рамките на протеинова норми (не повече от 20 грама на ден). Обръщаме внимание на това, което напитки — билкови отвари, зелен и черен чай – употребяват без захар. Алкохол с оглед на количеството на въглехидратите може да се консумира само след първите две седмици на диета.

Диета на Аткинс — какви храни не трябва да се консумират

Преди всичко, трябва да се каже за сол. Тя пречи на естествените процеси, затова количеството му в храната трябва да се намалят до минимум, както и по време на първите две седмици изобщо да се изключи. Да се откаже в това време следва и от спиртни напитки. Забранени захарни изделия, сладкиши, захар и маргарин. За известно време трябва да се откаже от картофи и други нишестени продукти.

Диета на Аткинс — примери меню

Веднага в първите часове след събуждане се препоръчва да се пие чаша вода. Закуската винаги ще бъде приблизително еднакъв.

Първа и втора закуска: кафе с нискомаслено мляко (0, 5%), или на чаша чай, без захар, може да се добави малко фруктоза. Нискомаслено творожок или кисело мляко. В първо време може да вземе два творожка, постепенно оставяйки един. След два часа ябълки или други плодове, чаша чай с мента.

Вечеря: Отново вода 15 минути преди хранене. Варианти на меню за вечеря:

— ухото, черен хляб, салата от домати, чай, сушени плодове, мандарина.

— Телешко месо, печено на скара (100 грама), или приготвени във фурната, сварен див ориз, салата от краставици и много зеленина. За подобряване на вкуса може да добавите соев сос. Сос – зехтин с лимонов сок.

— Парна риба (150 гр) или печена на скара без мазнина. Гарнитура – всеки от описаните по-горе.

Следобедна закуска: 2-3 часа ябълка зеленчуци, кисело мляко. Може да добавите зелен чай с мента.

Вечеря: традиционен чаша вода;

— салата от калмари с яйца и царевица, с леене под формата на зехтин, давленого чесън и лимонов сок, варени скариди и див ориз;

— пиле(250 грама), печени на фурна, гарнитура – грейпфрут;

— риба, приготвена на фурна, салата (домати, магданоз, 2 краставица, половин чушка и 1 яйце).

Черен хляб в малки количества и няколко парченца ананас. Можете да си приготвите протеинов десерт: всички смлени ядки(200 гр), сахарозаменитель, лъжица нес кафе, 3 белтъка. Всички разбийте с помощта на миксер bosch.между, поставете на огъня, докато се сгъсти ( за 2-3 минути). Образуват топчета и оваляйте в кокосово.

Общо в рамките на един ден може да се консумира 1200 ккал.

Диета на Аткинс — полезни съвети и мнения

Сред строги противопоказания спазването на диета атеросклероза, заболявания на стомашно-чревния тракт, бременност, кърмене. Особено внимателно трябва да се отнасят към тази диета на хората със захарен диабет и заболявания на бъбреците. При преминаване на второ ниво е необходимо да въведете въглехидрати, на малки порции. Това е полезно да имате под ръка портативни везни и проследяване на динамиката на тегло, за да се спрем на една индивидуална норма, при която тялото ви ще поддържа нормалния баланс.

И най-важното — внимателно да разгледат мотивация за отслабване. Измислете си награда, която може да се представи в края на диета, влез в дневник постижения. Психолозите твърдят, че тези малки трикове помагат за измама «глад» и значително да се намали зависимостта от вредни храни. Ще можете прекрасно да се живее по-нататък, спазвайки принципите на здравословното хранене.

Други ефективни диети

  • Диета Dyukana
  • Диета за 7 дни
  • Диета за бързо отслабване
  • Диета за мързеливи
  • Диета за 3 дни
  • Бърза диета
  • Диета за една седмица
  • Диета 3 3 3
  • Диета минус 10 кг
  • Ефективни диети
  • Безуглеводная диета
  • Диетата «Минус 60»
  • Извара диета
  • Млечна диета
  • Английска диета
  • Диета На Аткинс
  • Шоколадова диета
  • Диета за корема
  • Диета за наддаване на тегло
  • Диета за мъже
  • Диета Агапкина
  • Диета според кръвната група
  • Сладка диета
  • Пиенето на диета
  • Диета с активен въглен
  • Диета №5
  • Ябълкова диета
  • Диета На Тина Канделаки
  • Гладно дни
  • Хранене за отслабване
  • Диета за отслабване кърмещи майки

Пълен списък на диети можете да намерите на началната страница на раздел Хранене и диета

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: