Диета №6 — Подробно описание на диета №6 — Как да се прилагат правилно

Диета №6 — подробно описание и полезни съвети. Препоръки за диета №6 и примери рецепти.

Диета №6 — описание и общи принципи

Диета №6 – това е лечебна диета, давана при остър нефрит, започва с третата или четвъртата седмица от лечението. Също така диета е ефективна при хронични нефритах (прилага извън екзацербация) и при бъбречна недостатъчност. Тя е назначена с цел да се осигури щадящее хранене на бъбреците, помага за премахване на различни продукти от обмяната на веществата от организма, включително и азотни. Спазването на диета предвижда изключение от менюто си продукти, съдържащи в състава на пурины, оксалова киселина, ограничава консумацията на сол, повишава количеството свободна течност (ако няма противопоказания) и ощелачивающих продукти (зеленчуци и плодове, млечни продукти).

Освен това, при диета намалява употребата на протеини и мазнини, както при затлъстяване, така и на въглехидрати. Освен задължителен отваривания месо, риба и птици, кулинарната обработка на продукти и температурата на храни нормално. При варене на половината съдържащи пурини остават в бульон. След отваривания домашни птици, риба и месо, може да се използва в приготвянето на различни ястия (пържени, задушени, печени), нарязани продукти. Месото и рибата могат да се комбинират в приблизително равни количества. Ястия от тези на продуктите, диетата се включва не по-често от 2-3 пъти в седмицата. Порция месо не трябва да надвишава 150 грама риба – 17 — грама. Режим на хранене – 5 пъти на ден. Вместо закуска препоръчва отвара от шипки.

Съставът на диета диета за един ден включва 70 грама протеин (50% — животни), 400 грама въглехидрати, 80 грама мазнини (30% растителни), 2 и повече литра позволена течност, 10 грама сол. Съдържанието на калории е около 2500 ккал на ден. При подагра се препоръчва един ден в седмицата да правя с – извара, кефирным, мляко или плодов. Лечение с прилагане на «гладни» дни на строго противопоказани. Вече в първите дни на гладуването води до увеличаване на съдържанието в кръвта на пикочната киселина, която предизвиква появата на пристъп на подагра. През цялото време на диета обзательно изисква обилно пиене на течности — не по-малко от 1,5 литра на ден.

Диета №6 — какви продукти могат да се консумират

Спазването на диета номер 6 предвижда употребата на следните продукти:

От хлебни изделия са разрешени палачинки, палачинки и хляб без сол. Е разрешено да се консумира вегетариански супи със зърнени храни и картофи, нетлъсто месо, птици и риба (свинско, пилешко, говеждо, телешко, пуешко), варени или приготвени на фурна. Можете да ядете извара и сирене ястия, както и млечни продукти, яйца (до 2 броя), ако в този ден се намали количеството на месо и риба. Са разрешени разнообразие от зърнени храни (включително ечемик, царевица, ориз) и макаронени изделия, зеленчуци, включително и картофи, приготвени по всякакъв начин.

Диета №6 — какви продукти не трябва да се консумират

За такава диета препоръчват се изключат следните продукти: всички солено и тестени изделия, месо, гъби, риба, бобови растения, бульони, пушени и колбаси, тлъсти меса, птици и риба, консерви. От млечни и млечни продукти, изключени сирена, ограничаване на зърнени култури – само на варива. Зеленчуци не се препоръчват лук, репички, чесън, репички, спанак, киселец, всички кисели плодове. Не може да се пие силно кафе, минерална вода и натрий.

Диета №6 — примери меню

Проба меню диета номер 6 при подагра на седмицата

Закуска (8-9 ч.): сирене, хляб с масло, салата (сметанная бензиностанция), мляко, чай.

Обяд (между 12 и 13 ч): бъркани яйца, овесена каша от елда, сокове.

16-17 часа: супа (вегетариански) със сотирани зеленчуци със сметана, пържени картофи, кисело зеле, месо, приготвени в галета, компот.

19-20 ч: зеленчукови кюфтета, сирене, готвене на макаронени изделия, желе.

22 часа: мляко с булочкой.

Пример за рецепта вегетариански супи: супа с карфиол и други зеленчуци.

Съставки: моркови 30, карфиол 100, швед 20, ряпа, картофи 40, праз 25, спанак 10, мляко 200, масло 10, магданоз 2.

Нарязани на ивици корени и лук, на кубчета картофите и пържете всичко с масло, за да изпрати в горещ бульон. Варете 10 минути. След това добавете зелето и варете до готовност. В края сложете нарязания на ситно спанак листа. Сварете прясното мляко и се добавят вече в чиния.

Изпийте на гладно отвара от шипка (100 мл) или затоплена алкална минерална вода.

Първа закуска: овесена каша с мляко (течна) – 150 грама, мляко – 200 гр.

Втора закуска: сок от грозде (200 мл).

Обяд: супа пюре от зеленчуци (150 гр), млечен пудинг (180 гр).

Следобедна закуска: чаша сок от моркови.

Вечеря: оризова каша с мляко (течна) – 150 гр плодов компот (180 гр).

21 часа: чаша кисело мляко.

За една нощ: чаша неподсладен чай, разреден с мляко.

Първа закуска: пригответе салата от зеленчуци с масло, варено яйце, яблочно-морков пудинг от пшенично брашно, зърнени култури, чай.

Втора закуска: инфузия на шипка.

Обяд: млечна супа с макарони, котлети от картофи, желе.

Следобедна закуска: ябълка.

Вечеря: пълнени със зеленчуци и ориз, чай то служи с печен сырниками.

Преди лягане: отвара от пшенични трици.

Рецепта за пържоли с картофи:

Съставки: картофи, сол, маслото (40 грама), пшенично брашно (35 г), яйцата (2 бр), растително масло (30 мл).

Сварете картофите. След това се отцежда и се добавя бучка масло. Топла картофи намачкайте и добавете едно яйце, една супена лъжица брашно и добре разбъркайте до хомогенност. От готовото тесто шамар питки или кюфтета и се слага в тиган и се запържва с горещо растително масло.

Първа закуска: некрепкий кафе, салата от ябълки и цвекло със сметана.

Втора закуска: пресни плодове, бъркани яйца с домати.

Обяд: зеленчукова яхния с варено говеждо месо, пиле, чай с лимон.

Следобедна закуска: бери компот.

Вечеря: салата от пресни зеленчуци от картофи, зеле на фурна със сос от заквасена сметана , мляко, чай.

За една нощ: сварете пшенични трици, се прецежда. Да се пие половин чаша.

Първа закуска: отвара от шипки, червено цвекло на салата със сушени сини сливи.

Втора закуска: некрепкий кафе, варено яйце.

Обяд: макарони със сирене, супа от овесени мляко, бургери морков напоени със сметана, чай (слимон не е забранено).

Следобедна закуска: чаша сок от плодове.

Вечеря: сушени сливи, печени на фурна с извара, кнедли с извара, шипка отвара.

За една нощ: кисело мляко.

Водим прост постене ден на изварата. 5 пъти на ден по 100 грама.

За една нощ: кисело мляко.

Първа закуска: салата с масло, овесена млечна каша, кафе с мляко.

Втора закуска: сок бери, омлет с ябълки.

Обяд: строганов от говеждо месо (варено), супа от цвекло, зеле, задушено, плодово желе.

Следобедна закуска: плодове (пресни).

Вечеря: сирене, cheesecakes, цвекло, пълнени с ориз с ябълки, отвара от шипка.

Еднодневен, диетично меню, назначаемой при подагра:

Е около 1900-2000 калории, 58% въглехидрати, 15% протеини, 27% мазнини. Месо, птици, риба взаимозаменяеми.

Мляко – поллитра, месо – 120 грама, неосолено сирене – 30 гр, едно яйце, 6 филии хляб, половин чаша зърнени храни, 1 порция картофи, 3 или повече порции зеленчуци, плодове и сокове (по желание), захар или сладко – по-малко от 4 чаени лъжички, масло — по-малко от 2 чаени лъжички, по желание – чай, кафе.

Диета №6 — полезни съвети и мнения

При подагра се препоръчва да се правят фитотерапию. В диетата се препоръчва да се включват такива плодове и зеленчуци: боровинки, череши, червено и черно френско грозде, ягоди, ябълки. Те трябва да се консумират сутрин и вечер. При подагра полезно действие има брусничный чай.

За да го направи, 1 лъжица листа от боровинки трябва да се налее чаша вода. Настояваме половин час. Отвара от 1 супена лъжица няколко пъти (3-4 на ден) . От древни времена в народната медицина прилага следните такси: цветове на бъз, липов цвят, лайка, билката жълт кантарион – всички по 1 лъжица, внимателно се разбърква. Тази смес се поставя в купа от порцелан, изсипва вряща вода, сложете на водна баня за 15 минути, покрити с плътно капака. След това се оставя да изстине, прецежда се и се измий утайка. След това се разрежда с преварена вода. Отвара от билки трябва да бъде не повече от една десета част, останалото е вода. разделете на порции по 3/4 чаша. Пие 4 пъти на ден. Да се съхранява тази отвара трябва да са на хладно и тъмно място или в хладилник (не повече от три дни).

Други лечебни диети:

  • Диета при диабет
  • Диета при язва
  • Диета при гастрит
  • Диета при панкреатите
  • Диета при холецистит
  • Диета за панкреаса
  • Диета при повишен холестерол
  • Диета за жлъчния мехур
  • Диета на анти-стареене
  • Диета №1
  • Диета №2
  • Диета №3
  • Диета №4
  • Диета №5
  • Диета №6
  • Диета №7
  • Диета №9
  • Диета №14
  • Диета срещу акне и черни точки
  • Диета Dyukana
  • Диета с активен въглен
  • Оризова диета
  • Диета На Тина Канделаки
  • Гладно дни
  • Хранене за отслабване

Пълен списък на диети, представени на нашия портал можете да намерите на началната страница на раздел Хранене и диета

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: