90-дневна диета разделно хранене: формира навик да се хранят правилно? Разнообразно меню на 90-дни почивка

«На какво ти ден?» — често може да се чуе не само в Европа, а вече и по целия свят.

Сега смело може да се каже, че 90-дневната диета на разделно хранене покори милиони души. Автор на диетата от две словенскими учительницами – Бредой Хробат и Мойцей Поляншек, и е описан в книгата.

Според резултатите от проучванията на една трета от хора, соблюдавших предлагани от принципи на храненето, дори след пет години сброшенный тегло не се върна.

Диета дава възможност за нулиране на 90 дни до 25 кг от наднорменото тегло. След края на основната диета авторите предлагат да се придържат към нейните принципи постоянно. Вече от началото на диета намалява симптомите на заболявания, свързани с нарушение на обмяната на веществата, а до края на срока на жените казват, че заедно с килограма след няколко години.

За да не навреди на тяхното здраве, а се получи чудесен резултат, автори и специалисти по хранене съветват да прочетете книгата в оригинал. Ние само накратко ще ви разкажа за основите на диета, и за това, че може да се очаква в тези три месеца.

Концепцията за разделно хранене

Авторите твърдят за ефективността на отделно яденето на определени групи храни, идващи от техния химически състав. Става дума за белтъци, въглехидрати, крахмалах, и витаминни храни. Но диетата включва не просто интервали между им употреба в рамките на деня, както и избиране на определени дни за определена група от продукти.

90 — дневната диета на разделно хранене е разделена на три етапа, всеки от които предвижда ясна последователност на цикли от по четири дни, в които трябва да има предимно:

• протеини;

• нишестени продукти;

• въглехидрати;

• групата на витамин продукти.

Но това не означава, че в един ден могат да се ядат храни от различен тип – само процент от нея в този ден е ограничен.

Много важни в тази система на хранене са интервалите между хранене, благодарение на които всички продукти напълно се усвоява и организмът не е зает постоянно усвояването на двете абсорбира храната.

Тази диета привлича хората така, че предвижда много вкусни и полезни, на всички познати ястия, а също така позволява най-сладкото. В крайна сметка не чувства глад лакомитесь любимите си вкусняшками, но худеете.

Резултати от диета зависи от спазването на нейните принципи, така и от редовно физическо натоварване.

Валидността на 90-дневната диета на разделно хранене

Ежедневно на тялото се нуждаят от попълване на протеини, мазнини, въглехидрати, минерали и витамини. Липсата на един или няколко от тях води до нарушения на работа на всички системи на организма. Оттук постоянен глад, обвисшая кожа, шелушащиеся ноктите и чуплива коса, и много, много други проблеми, много от които са причинени от затлъстяване.

Но колко рядко ние мислим за наличността на тези вещества, и да ядем нещо, което е вкусно, не обръщайки внимание на «викове за помощ» на собственото си тяло. Именно за контрол на питателна храна, създадена 90 — дневна диета за разделно хранене, защото във всеки един специален ден трябва да ядете по един от незаменими хранителни вещества.

Протеини

В основата на строителен материал, тъкани и клетки. Протеин не се натрупва в организма себе си. Заедно с протеини, тялото получава незаменими аминокиселини, затова трябва редовно да яде месо, риба, извара, боб, гъби и ядки.

Мазнини

Осигуряват запаси от енергия. Окисляясь и сгорая, мазнините ни дават сила. При яденето на мазнини, ние получаваме витамини A, D, E, K. са Незаменими като животни (агнешко, свинско, говеждо месо, риба и др.), така и на растителна основа (царевично, зехтин, слънчогледово и др) мазнини. Добър източник на мазнини – ядки.

Въглехидрати

Енергийни «бомбочки», стимулатори на движение и гаранты пълноценно функциониране на системите за живот. Зърнени храни, картофи, макаронени и тестени изделия, плодове и зеленчуци – всички те съдържат в себе си сложни въглехидрати. Захарта също – също въглехидрат, но е «празен», от него мощен и продължителен енергиен ефект не се получава.

Защо не могат да бъдат комбинирани продукти

За разграждане на протеини, мазнини и въглехидрати трябва да се отделянето на различни ензими. Поради липса на един от ензимите, затруднено храносмилане и усвояване на цялата получена по време на храна. Въглехидрати за храносмилане трябва да попаднат в алкална среда, а за белтъците – в кисела. В резултат на съвместно пиене на тези и на други се случва процес на ферментация, гниене хаотичен остатъците от храна.

С какво са съвместими основни храни:

• месо, птици, риба – зелени, малокрахмалистые зеленчуци;

• яйца – сметана, зеленчуци с ниско съдържание на нишесте;

• зърнени храни, бобови – растително масло, сметана, зеленчуци;

• сладки плодове – ядки, зеленчуци без нишесте, млечни продукти;

• млечни продукти – сирене, зеленчуци, плодове, ядки;

• домати и кисели плодове – зелени зеленчуци, сметана, масло и растително масло, сметана, ядки, извара.

Мляко в чист вид е по-добре да не се използва изобщо.

В диета за 90 дни като веднъж е възможност за съчетаване на продукти в приготвянето на най-хармонично, при това не твърде промяна на обичайния хранителен режим. Да спазвате диета да могат всички членове на семейството, така че да издържат изпитанието не е много трудно.

Проба меню един етап диета

За тези, които се осмелил да спазва 90-дневната диета на разделно хранене, ние се качват на очакваното максимално разнообразно, меню на една от трите си фази.

Над това, което ядете на закуска, главата се прекъсне не се наложи. Авторите на диетата препоръчват, всеки ден яжте по една-две различни плод сутринта, или шепа горски плодове. Що се отнася до размера на порциите, те не трябва да се надвишава 400 грама. Вечеря при това трябва да бъде наполовина по-малко трапезария порции. Размери на порции витамин дни не са ограничени.

Основните продукти за дните на цикъл:

• протеин – месо, яйца, млечни продукти (без захар), риба и морски дарове, некрахмалистые зеленчуци;

• крахмальный – картофи, зърнени храни, варива, тестени изделия;

• въглехидрати – тестени изделия, тестени изделия, зърнени храни, зеленчуци, сладкиши (умерено);

• витамини – зеленчуци, плодове, сушени плодове, семена и ядки.

На обяд преди 12:00 автори забраняват. Между обяд и вечеря трябва да се проведе не по-малко от три (протеин – четири) часа. В витаминен ден интервали между храненията намаляват до два часа. На вечеря по-късно от 20:00 часа не си заслужава.

Като лека закуска, ако дотерпеть преди основното хранене да не работи, можете да използвате плодове.

Че се готви по време на 90-дневната диета на разделно хранене

1 ден, протеини:

• Обяд: салата от риба тон (по желание на 100 граммовый парче цельнозернового хляб)

• Вечеря: салата с шунка и кашкавал

2 ден, крахмальный:

• Обяд: китайски пържен ориз

• Вечеря: печени картофи с лук

3 ден, въглехидрати:

• Обяд: пица с тиквички, домати, лук, чесън и гъби

• Вечеря: голямо парче шоколадова торта, парче черен шоколад

4 ден, витаминен:

• Обяд: варени зеленчуци със сос песто и шам-фъстък

• Вечеря: плодова салата от ябълки, ананас, портокали и киви

5 ден, протеини:

• Обяд: печени пилешки бедрышки със сметанов сос и хрян

• Вечеря: салата от калмари

6 ден, крахмальный:

• Обяд: нахут с къри и варен кафяв ориз

• Вечеря: пържени картофи с гъби, тиквички и чушки, чили

7 ден: въглехидрати:

• Обяд: макарони със спанак и гъби

• Вечеря: торта, парче черен шоколад

8 ден, витаминен:

• Обяд: печени гъби със зеленчуци

• Вечеря: печени ябълки с канела и бадеми

9 ден, протеини:

• Обяд: месни рула с, пресни домати и сладък пипер (може да се добави бучка цельнозернового хляб)

• Вечеря: гръцка салата

На 10 ден, крахмальный:

• Обяд: сандвичи от карфиол и броколи, пържени филийки картофи с люти чушки и чесън

• Вечеря: печени картофи с доматен сос

Ден 11, въглехидрати:

• Обяд: макарони със сос рататуи

• Вечеря: 2-3 круассана с шоколад, парче от горчив шоколад

Ден 12, витаминен:

• Обяд: салата от зеле с чесън и масло тыквенным

• Вечеря: доматена супа с тыквенными семена

13 ден, протеини:

• Обяд: салата от варено говеждо месо, говеждо месо, бульон със зеленчуци

• Вечеря: парчета от всякакъв сирене (бяло саламурено сирене, «здраве», холандски, козе, горгонзола, бри, но само не топено сирене), с домати и сладък пипер

14 ден, крахмальный:

• Обяд: ризото с гъби

• Вечеря: картофи във всякакъв вид

15 ден, въглехидрати:

• Обяд: макарони с броколи в чеснов сос

• Вечеря: 3 блинчика с кайсия конфитюр, малко парче черен шоколад

16 ден, витаминен:

• Обяд: задушени тиквички

• Вечеря: супа от карфиол

17 ден, протеини:

• Обяд: варени колбаси, зелен боб с бекон и сметана

• Вечеря: салата от морски дарове

18 ден, крахмальный:

• Обяд: ориз с червен боб и сусам

• Вечеря: просо овесена каша със зеленчуци

19 ден, въглехидрати:

• Обяд: зеленчуков лазаня

• Вечеря: чийзкейк, шоколад

20 ден, витаминен:

• Обяд: салата от домати, чушки, краставици и лук с масло тыквенным

• Вечеря: задушени ябълки и дюли (без захар!)

21 ден, протеини:

• Обяд: хамбургер със сирене

• Вечеря: телешки гулаш

22 ден, крахмальный:

• Обяд: картофи и зеленчуци, мусака

• Вечеря: супа с дебелина грах с картофи, салата

Ден 23, въглехидрати:

• Обяд: паста, доматен сос, патладжан, пипер и лук

• Обяд: 2-3 парчета ябълков пай (в зависимост от размера), черен шоколад

24 ден, витаминен:

• Обяд: салата от зелен грах, чушки и лук

• Вечеря: гъбена супа (без картофи или сметана)

25 ден, протеини:

• Обяд: салата от пиле с зеленчуци

• Вечеря: бъркани яйца с домати, лук, гъби и моцарела

26 ден, крахмальный:

• Обяд: приготвени на скара на зеленчуци (домати, чушки, тиквички) със салата от фасул

• Вечеря: картофена салата със зелени зеленчуци

27 ден, въглехидрати:

• Вечеря: гъби лазаня със спанак

• Вечеря: плодова салата със сладолед (2-3 лъжички), черен шоколад

28-дневен, витаминен:

• Обяд: праскова пюре без захар

• Вечеря: салата от моркови, целина и цвекло

29 ден, питейна:

• обикновена вода, минерална вода, неподсладен чай или кафе, неподсладен плодов компот.

След пиене на деня идва следващия същия етап, като се започне с протеинов ден. В края на последния, трети етап, ще бъде за 1 цикъл на повече дни, то има само 91 дни диета ще се превърне в питьевым.

За да «излезе» от диета, няма нужда от усилия – тегло няма да се върне, ако се спазват умереност в храната и запазва двигательную активност.

Въпреки факта, че техниката е достатъчно лоялни са и разрешени са обикновени ястия, но подготовката им е по-добре намали броя на растително масло и сол, а процесът на печене е по-често да се замени выпеканием или тушением.

Промяна на реда на приоритетите дни безсмислено, тъй като тялото ви ще свикне с режима, ускоряват метаболизма, а срив в системата на хранене ще доведе до нарушаване на храносмилането, и всички усилия ще бъдат напразни.

Отново да се съобразят с пълна 90-дневна диета на разделно хранене трябва да е не по-рано, отколкото по-късно от три месеца след края на настоящата.