Зехтинът е в състояние да засили човешки скелет

Основен компонент на средиземноморската диета, призната от експерти от цял свят една от най-добрите, маслиново масло се нарича най-добрите за човешкото здраве продукт. Напоследък обаче към списъка си достойнство добави друга – укрепване на костите. Като разбра испански учени, маслиново масло може да окаже благотворен ефект върху укрепването на скелета на човека.

Проучването е продължило две години. Оказа се, че хората, потреблявших значително количество от даден вид масло, в организма образовывался високо ниво на протеин остеокальцина, който отговаря за здравината на костите на човек.

В страни, където най-често тази диета, честотата на остеопороза е изключително ниско.