Диетолог от САЩ е съставила списък на най-вредните храни

Популярният американски диетолог Джаред Кох е съставила списък на най-вредните и опасни храни, които не трябва да се консумират на хора, които искат запазване на добро здраве.

На първа позиция в списъка са консервирани в тенекиен буркан домати. Всички знаят, че доматите са основен източник на ликопен, който е противораковое действие. Но, след като в тенекиен банката, съдържащи опасни химически съединения, домати загубили всичките си полезни свойства и стават болезнени. За домати в стъклен буркан това ограничение не се отнася.

Сготвено месо и месни полуфабрикати заемат второ място в класацията на вредни продукти. Им са признати за опасни, поради големия брой на хормонални вещества и антибиотици, които се откриват в процеса на научните изследвания. Да Не говорим за химически добавки, консерванти и красителях, които всички производители щедро се добавя към своите «деликатеси».

Маргарин е на трето място. Специалистите отдавна са доказали, че именно маргарин е основен източник на транжиров. Те влияят отрицателно върху сърцето и кръвоносните съдове, което води до развитието на тежки заболявания.

Доста спорен продукт, който има смесена репутация — растително масло установил на четвъртата линия антидиетического списъка. Специалистите смятат, че за сметка на неправилно баланс между омега-3 и омега-6 киселини растително масло нарушава обмяната на веществата в организма и провокира възпалителни процеси. Но ако в салати масло се прилага възможно и необходимо, а след това се запържва в него (особено месни продукти) — противопоказан.

На пето място се нарежда на картофи, отглеждани с пестициди. След отиват на соеви продукти, които предизвикват хормонален дисбаланс. А усъвършенстването на списъка с изкуствени подсладители, употребата на които е изпълнен със злокачествени тумори.