От преди обяд, толкова по-ефективна борба с наднорменото тегло

В резултат на мащабното проучване, което се проведе международна група от учени, е установено, че броят на изхвърлените килограми и скорост на отслабване са в пряка връзка с точното време на прием на храна, особено — с включен обяд.

Лекарите от Университета «Тъфтс» (САЩ), Университета на Мурсия (Испания) и бостън болница избрани група от 420 минути доброволци за участие в 20-седмична програма за отслабване. Участниците тестване разделени на две отделни групи, идващи от обичайното време за вечеря. Пациенти, вечери до 15.00 ч., са се превърнали в «ранни едоками». Доброволци, които предпочитат да хапнат след 15.00 — «късни едоками».

Съпътстващите фактори, които влияят на бързината на намаляване на теглото, като например: броя на дневните калории, нивото на хормоните лептин и грелин (отговаря за апетита), както и нивото на разходите за енергия и продължителността на съня при пациенти, са идентични.

Резултатите от изследването показват, че «ранните консуматори» худели много по-бързо «късно». Освен това, оказа се, че на скоростта на загуба на килограми не оказват влияние закуска и вечеря: «късно консуматори» са консумирали по-малко калории по време на закуска, в сравнение с «предишните». Освен това, те обикновено предпочитат да пропускат закуската. Въпреки това, худели те са по-бавни. Също така се оказа, че «новите консуматори» имат намалена чувствителност към инсулин, което повишава риска от развитие на захарен диабет.