Полезни свойства на смокини и му навреди: митове или факти? Най-важното за ползите от смокини и възможните рискове от употребата му

Смокини, дървото или плодовете му, позната на някои като винена бери, фиговое дърво, смоковницата , или смокини, известен на човечеството отдавна.

Особено популярна в днешно време, този продукт не може да се нарича, но знаещи хора използват смокини с полза за организма.

Какво е толкова специалното на тези екзотични плодове?

Състав и съдържание на калории, смокини, характеристики на приложението

Плодове може да претендира да бъде чудодейственных.

Защото в неговия състав те са:

• огромен списък на минерални вещества, където и да сте влезли калий, натрий, калций, фосфор, магнезий, желязо, мед, цинк и селен. От тях зависи безпроблемно работата на метаболитните процеси, кости, тъкани и клетки.

По съдържание на желязо, дори ябълки отстъпи място на инжиру, ползите за здравето от последното – още и високо ниво на калий. Тук на продукта на второ място след орехи;

• витамини А, В1, В2, С, е, РР, запазване на красотата на косата, еластичността на кожата и здравината на костите, които на стареенето на организма, благоприятно влияят върху имунната система, органите на зрението, здравословен тен на лицето;

• груб фибри и пектин, които са важни и за червата и в борбата със злокачествени тумори;

• фитостерол (растителен) холестерол, за предотвратяване на молекули с висока плътност в съдове;

• полиненаситени мастни киселини омега-3 и омега-6, необходими за подпомагане на имунитета и нервната система;

• глицериновую киселина, ускоряющую изход мръсотия, мазнини и токсини от порите на кожата.

Наличието на протеин (5,1%) и мазнини (1,3%) се наблюдава незначително количество. Въглехидрати и захари също в състава на смокини в изобилие (от 40 до 70%), което донякъде ограничава, които искат да се консумират в диетата си смокини.

Най-високо калорични смокини има в изсушена форма, когато на 100 г продукт възлиза на около 250 ккал. В прясно вино, плодове 74 ккал, а в консервирани вариант – 53 kcal. Ето защо при прекомерната употреба на смокини навреди на здравето може да се прояви в бързо набиране на излишни килограми.

Кулинарни изкушения и смокини

Някой използва фиго като отлично средство за изпотяване и антипиретичен средство, а за някой, когото тя повече запознаят под формата на вино или сладко. Ако искате да се хранят вкусно и с полза за организма, смокини – чудесен начин за решаване на проблема.

Област на своя кулинарен на приложение са много и разнообразни:

1. Го пече се с месото и се слагат в салатата.

2. Те пълнени, го пълнени.

3. Изисканият вкус на горски плодове се усеща във контрастира с сушена шунка и хамоном.

4. Сушени плодове често се използват заедно с други сушени плодове в компотах и задушени плодове.

5. Успешно се използва при печене. Така, традиционни десерти Albion се подготвят именно със смокини. В кухните на други страни да се пекат сладкиши с него.

6. Служи като прекрасно допълнение към омлетам.

Пресни плодове фиги се използват само в много спелом вид, тъй като незрелом състояние да те съдържат натриев млечен сок. Максимален срок на съхранение фиги не надвишава и 3-те дни, така че я по-често засушивают или консервирани. За да сушени плодове направи сочни, ги достатъчно, за да се накисва във вода или загрейте, за една двойка.

Яденето на смокини с ползи за здравето

Гастрономите, отдавна оценившие невероятен вкус на пресни и сушени смокини, не винаги знаят, че, докато се наслаждавате на любимите ястие, подредено най-важни системи на организма. От времето на великия Авицена, когато зърната се считат за истински магически куршум средство, учените си спомнят за полезните свойства на смокини в случаи, свързани с:

• настинки и бронхити

рецепта с проваренными и настоянными в мляко, плодове тестван върху ефективността на не едно поколение. Това е най-доброто средство срещу кашлица, помагащо и антипиретичен и изпотяване действие, тонизиращо имунитет;

• бронхиална астма

пациентът, съедающий фиго на празен стомах, облекчава състоянието благодарение на лесно отпечатана мокроте;

• дефицит на тегло, след като страда от заболяване или дистрофия

голяма енергийна и хранителна стойност на плодовете насърчава доброто добавянето на всяка от следващите в теглото. Резултатът ще бъде видимо от ежедневна употреба по 5 плодове;

• за превенция на рак

антиоксидантни свойства позволяват да се говори за ползите от смокини в потискането на развитието на злокачествени тумори.

• поява на атеросклероза

продуктът спомага за намаляване нивото на холестерола в кръвта;

• проблеми със сърдечно-съдовата система

смокини предпазва сърцето и укрепва му;

• предпазване от развитие на тромбофлебит

вещества в състава на плодовете са в състояние винаги разреждане на кръвта и почистване на съдове;

• лечение и профилактика на анемия

чудесна бери помага за решаване на проблема в кратък срок. Препоръчва се на жени по време на периоди на менструалния цикъл, за да се възстанови нивото на желязо;

• облекчаване на запек

като отличен лаксатив, смокини се прилага и при най-пренебрегваните случаи;

• закъсали състоянието на бъбреците

на смокини и ползите от него за здравето се говори като за добро мочегонном средство;

• нужда от укрепване на нервната система

употребата на фиги избавя от чувството на тревожност и значително подобряват настроението, помагат за преодоляване на стресови състояния;

• лечение на рани и изгаряния

каша от плодове, смокини, към полезни свойства на когото се отнася заздравяването на раните, се прилага в повязках;

• фурункулезов

абсцеси и циреи очертани по-бързо и се лекува в кратки срокове;

• улесняване на зъбни болки

налагане на запор върху парченца пресни или сушени фиги значително улеснява състояние;

• възпаление на венците

изплакване отвара от плодове на смокиня полза от него помагат да се чувстват почти веднага;

• глистных чревни вредители

обичайната употреба на плодове или настойки от листа на смокиня това се улеснява;

• укрепване на състоянието на кожата, косата и ноктите;

• облекчаване на похмельного синдром

смокини отлично премахва усещането за сухота в устата и гадене;

• проблеми с либидото

плодове, смокини на Изток отдавна се считат за отличен афродизиак и се използва за разпалване на страстите.

Смокини в менюто на бременната

Допълнителна полза за организма смокини носи на бъдещата майка и развитие на плода. Ако бременната няма противопоказания за употреба на винарската плодове, лекарите препоръчват да се яде поне по 2 плода на ден, ако:

• притеснява запек;

• необходимо ефективно безобидно средство срещу кашлица;

• нуждаете се от мощен, но не лекарствена помощ в борбата с настинки;

• наблюдава слабост и упадък на силите;

• открит е дефицит на желязо;

• нервната система се нуждае от подкрепа.

Възможен навреди на смокини, които се отнасят с повишено внимание?

Обратната страна на монетата употребата на продукта е списък на заболявания, при които смокини полза за здравето няма да донесе, а само ще влоши състоянието на пациента. Става въпрос за:

• проблеми с панкреаса

воспаленная задстомашната не е в състояние да преработи количеството захар, съдържащи се в продукта;

• захарен диабет в тежка форма

високо съдържание на фруктоза и глюкоза, достигающее 40%, увеличава нивото на захар в кръвта. Това се отнася особено за сушени плодове, в които процентът на захари може да достигне до 70%;

• ниска съсирване на кръвта

от добри разжижающих способности смокини щети ще бъде много повече, отколкото полза;

• подагра

голямо съдържание на оксалова киселина, става причина за натрупвания на пикочната киселина, които причиняват това заболяване;

• възпаления на ЧРЕВНИ;

количество фибри, съдържащи се в продукта, се превръща в такава ситуация вредно;

• различни степени на затлъстяване

поради висока калоричност смокини ще улесни само увеличаване на теглото, а не обратното. В някои диети смокини, се заменя от бонбони и сладкиши, но трябва много внимателно да следвате установените ограничения.

Смокини в детски храни: как да не се навреди?

Повечето деца обичат сладки вкусна плът смокини, ползите за здравето от които в поставляемом им в детски организъм комплекс от минерали и витамини. Въпреки това, неограничена консумация на плодове на детето може да доведе до излишък на тегло и диатезу, да причинят смущения в работата на стомашно-чревния тракт. За опасностите от смокини също така казват, че ако продукт, събрани в екологично необлагодетелствани райони.

Да се уверите, че бебето няма противопоказания за виното и плода, може в разумни граници да го включи в диетата на бебето. Тя е толкова по-полезен, когато се нуждаем от помощ при:

• стоматитах и възпалено гърло

ще се проявят такива полезни свойства смокини, като противовъзпалителни;

• магарешка кашлица

продукт спира кашлицата и укрепва имунната система;

• заболявания на бъбреците

благодарение на диуретични свойства плодове се случва да ги основателна почистване;

• изтощение на организма

висока калорийност смокини ще събере липсващите килограми, да насити организма с необходимите хранителни вещества;

• големи умствени натоварвания

съвременните учебни програми изискват да се консумират полезни за работата на мозъка и за подпомагане се противопоставят на стреса продукти, сред които и се отнася вино бери.

Ако детето не харесва смокини, полза от екзотичния плод, може да се получи, добавяйки го в компоти, заедно със стафиди, сушени кайсии и други сушени плодове. Добър вариант, подаваемый в прахообразна форма с млечна каша.

Бери, пользующаяся по-популярни на Изток, не е много привлекателна за европейците, в народната медицина, призната ценен обект. Разумно яденето на смокини, ползите за организма от която отдавна е всепризнат факт, ще се погрижите за своето здраве възрастен човек и дете, навреме оградив ги от развитие на най-опасните заболявания.