Цвекло за отслабване: помага или не? Как правилно да използвате цвекло за отслабване: съвети, рецепти, консултации с диетолог

Характерната червено цвекло е уникален продукт, благодарение на комбинация от огромно количество полезни вещества в него.

Лекарите препоръчват задължително да включва в диетата различни видове.

Особено полезна цвекло за загуба на тегло.

Той има малко калории, а поради своя сладковатого вкус може да служи като алтернатива на конфетам и други прости въглехидрати.

Също така, цвекло влиза в състава на различни ястия, като се започне от пикантни салати и завършва с полезни десерти.

При правилно хранене диета, с нейна помощ става не само вкусно, но и разнообразна.

Цвекло за отслабване: показания и противопоказания

На базата На цвекло специалисти предлагат различни диети. Да се използват, те трябва да бъдат с повишено внимание, тъй като всяко рязко промяна на хранителния режим – това е стрес за организма. При поява на неразположение, трябва да се откаже от този вариант за намаляване на теглото.

Най-разпространеният начин за употреба на цвекло за отслабване е монодиета. Според нея трябва да има само този продукт в продължение на два дни. 2 кг цвекло са разделени на 5-6 хранения, в интервалите между които следва задължително да се консумира голямо количество чиста питейна вода, зелен чай и зеленчукови сокове. Има нужда през всеки 3-4 часа. За такава диета цвекло може да се приготвя по различни начини: да се пече във фолио във фурна или микровълнова печка, оставете да къкри, къкри. До нарезанному на малки парченца или натертому на ренде овощу се допуска добавяне на малко количество олио или зехтин. Солта от менюто си по време на монодиеты трябва да се изключи. С помощта на този метод на отслабване може да бъде не само намаляване на теглото, но и за прочистване на организма от токсини. Трябва само да се помни, че този метод е подходящ за тези, които нямат никакви проблеми със здравето.

В друг вариант на диета с цвекло за отслабване присъства и моркови. От тези зеленчуци се приготвя салата, която може по желание подправете със зехтин или олио. Сол не може да се избегне задържане на течности в организма. Както и в случай на монодиеты, на ден трябва да се консумира не повече от 2 кг червено цвекло и моркови. Зеленчуци могат да се ядат не само под формата на салата, но и поотделно. Например, разтривайте моркови на ренде и се презарежда маложирной заквасена сметана. През деня освен на чай и пресни зеленчукови сокове се пият не по-малко от 2 л вода.

Такава диета с цвекло за отслабване са подходящи само за здрави хора. Тяхното прилагане е опасно, ако човек е понижено кръвно налягане или повишена киселинност среда в стомаха. Мочекаменные на заболяването са противопоказание за употреба на цвекло за загуба на тегло. Има погрешно схващане, че сок от цвекло е ефективен за лечение на камъни в бъбреците. Обаче по този начин човек може само да навреди на тялото си. Съдържащи се в цвекло вещества забавят усвояването на калций. По тази причина използването му не ще бъде от полза на пациенти, страдащи от остеопороза. Цвеклото се отнася за зеленчуци с високо съдържание на захари, така че хората с диабет може да е в ограничени количества. Противопоказание за използването му при намаляване на теглото е хронична диария.

Общи принципи за употреба на цвекло за отслабване

Присъствието на червено цвекло в диетата положително влияние върху здравето и имунитет. Тя предотвратява развитието на различни заболявания и помага при лечение на някои от тях. Ползите от цвекло за отслабване е свързана със съдържанието в нея беатина. Благодарение на биологично активното вещество в организма е по-добре смилаем протеин. Така че преди да се консумират храни, богати на тях, си струва да ям цвекло. Тогава протеинова храна, достатъчна за насищане, е необходимо много по-малко. По този начин успява да задоволи глада дори малка порция месо.

Цвеклото също подобрява обмяната на веществата в организма и има положителен ефект върху работата на черния дроб, помага по-бързо извежда токсините. А в края на краищата, токсични вещества – това е един от факторите, често пречи на намаляване на теглото. Слабително действие цвекло позволява да се нормализира стол. Това е много важно, тъй като забавянето на веществата в организма води до образуване на токсини, които от своя страна да станат причина за излишни килограми и водят до образуването на целулит.

Цвекло за отслабване, при липса на противопоказания се включи в дневния хранителен прием на различни видове. Едно от най-важните свойства на този зеленчук, отличающее го от всички останали, — това е способността да се поддържа по-голяма част от полезните вещества след термична обработка. Много полезен сок, но въпреки това той трябва да се подготвят правилно. В чист вид той дразни лигавицата. Така че сок от цвекло обикновено е разреден с ябълки, моркови, тыквенным, грейпфрутовым или друго по желание. Преди употреба той трябва да се оставя да престои в продължение на няколко часа. След това може да се смесва с други зеленчукови или плодови сокове.

Рецепти за ястия от цвекло за отслабване

Цвекло салата

Това ястие се направи просто и в същото време тя е много вкусно. Варианти за приготвянето му много, така че може да бъде ежедневно в състава на салата включват в диетата си цвекло за загуба на тегло. Зеленчук предварително трябва да се варят, пекат във фурна или микровълнова печка. Вторият начин на топлинна обработка позволява по-добре да се разкрие сладникав вкус. Варени цвекло трябва да се реже на кубчета, а след това добавете към него лимоновия сок и кумин. Тази подправка ще даде ястие вкусен, пикантен вкус.

Добре се съчетава с червено цвекло салата корн. Вместо него можете да използвате фриз, маруля, руколу. Корн го сложете в голяма чиния, върху нея – ситно нарязано варено цвекло, а отгоре да добавите кедрови ядки. Салата зарежда със специален сос от зърнеста горчица, мед и зехтин. Всички съставки се смесват, към тях се добавя сол и черен пипер на вкус. Зареждаш ястието със соса непосредствено преди сервиране.

Достатъчно калории, но полезна и вкусна салата се получава от захарно цвекло, сушени сини сливи и орехи. По време на отслабване, се препоръчва от време на време има от всичко по малко само в първата половина на деня. Цвекло и сини сливи имат слабително действие върху организма, а в ядките се съдържат полезни мазнини. Именно благодарение на тази салата е полезна и при намаляване на теглото. За приготвянето му трябва да се смесва настъргани цвекло, нарязани орехи и нарязан на ситно сушени сини сливи, а след това подправя се със зехтин, лимонов сок и сол на вкус. Салата ще бъде още по-добър вкус, ако му се даде оставя да престои в продължение на няколко часа.

Десерт от цвекло

Традиционно зеленчуци се използват за приготвяне на салати и супи, но въпреки това от тях може да направи и десерти. Цвекло за отслабване може да бъде и основната съставка в тях, тъй като тя е достатъчно сладка, при това съдържа малко калории. Трябва да настържете на ситно заедно с моркови и оставете да къкри за около половин час на слаб огън, като добавите малко вода. Когато зеленчуците са готови, добавете към тях, замразени плодове и се оставя да се влеят, плътно покрити с капак. Когато десертът се охлади, тя трябва да се запълни натурално кисело мляко или маложирной заквасена сметана. Да, той е по-сладък, добавете към него сахарозаменитель.

Мус от цвекло

Още един вариант на подходящия десерт от цвекло за отслабване – мус. Той се получава много нежна и напомня на класическия вариант на приготвяне на това ястие от плодове. Цвекло (3 броя) трябва да се пече във фурната, след което изплакнете със студена вода и се обелват. Когато се охлади, нарежете на ситно нея и разбийте в блендер, като добавите натурално кисело мляко (150 г) и канела. Разтваря се във вода желатин (0,5 чаена лъжичка.) и се загрява на слаб огън, налива там също лимонов сок (2 супени лъжици). Важното е да не доведе сместа до кипене. Белтъкът (1 бр) разбийте с миксер, след това се добавят цвекло и желатин. Мус внимателно разбъркайте, след това изсипете в него сахарозаменитель на вкус. Готовото ястие трябва да се влеят в хладилник за не по-малко от 3 часа. Отгоре може да бъде украсена с парченца пресни плодове, мента или плодове.

Проба меню на деня

Преди да премине към закуска, трябва бавно да изпиете чаша чиста вода със стайна температура. В него могат да бъдат на вкус, добавете нарязан лимон или краставица. През деня също трябва много да пие чиста вода.

Закуска: овесена каша с плодове на вода, варено яйце, прясно изцеден сок от цвекло и грейпфрут.

Втора закуска: мус от цвекло, чай или кафе без захар.

Обяд: червено цвекло на салата, кафяв ориз, пилешки кюфтета.

Следобедна закуска: десерт от цвекло, плодове.

Вечеря: печени на фурна цвекло и пилешки гърди, чай или кафе без захар.

Трикове и тайни на използването на цвекло за отслабване

За по време на диета цвекло не надоедала, трябва да се готви по много различни начини. По-лесно просто да я сварете, увиснали във вряща вода. Този вариант изисква много време: 2-3 часа в зависимост от размера на зеленчук. Във фурната цвекло ще са готови с малко по-бързо – за час и половина-два часа. Предварително трябва да увийте във фолио. Печена по този начин цвекло запазва много по-полезни вещества и витамини, както на вкус, обикновено се получава по-сладък. Най-бързо ще успее да готвя зеленчуци в микровълнова печка: това ще бъде само 10-15 минути.

Варени цвекло се съхранява в хладилник, увит във фолио, не повече от два дни. Постепенно тя губи своите вкусови качества и полезни свойства. Всеки ден цвекло може да се включва като съставка в най-различни ястия: супи, салати, и дори десерти. Поради своя сладковатого вкус тя заедно с плодове ще бъде чудесен заместител на сладките в храната, помага за прочистване на организма от токсините, подобряване на метаболизма, като по този начин помага за процеса на отслабване.