Уникалността на фъстъчено масло: ползи и вреди. Използването на фъстъчено масло в народната медицина, противопоказания

Свойства фъстъци известни на хората от много отдавна. Фъстъчено масло – продукт, не толкова отдавна, завоювал популярност в народната медицина, има много противоречия по отношение на ефективността. Те се дължат на особеностите на състава, който е наситен като множество витамини и полезни вещества, така и елементи, нежелателни за консумация и високо съдържание на калории.

Така че, преди да използвате фъстъчено масло в националната лечение, козметика, готвене и други сектори, следва да се запознаете с този продукт.

Какво представлява фъстъчено масло и неговите разновидности

Фъстъчено масло е много богат и важен продукт с растителен произход. Този диетичен продукт за хранителната и енергийната стойност, е в състояние да състави конкуренция сирене или месо.

Добива масло от плод на орех, фъстъци, който още се нарича «фъстъци», «китайски орех». Когато се появява за първи път в Америка в началото на ДЕВЕТНАДЕСЕТИ век, масло бързо е намерил популярност и се разпространил по целия свят.

Съществуват три основни разновидности на масло от фъстъци:

1. Нерафинирано масло – има кафяво-тухлена цвят, ярко изразен вкус и аромат на фъстъци и произведени изключително в Азия.

2. Рафинирано масло с дезодорацией и без това най-популярно в европа и Америка. Тя е светла, понякога с жълтеникав цвят, прозрачна консистенция и мек вкус.

3. «На живо» масло – най-ценен вид. При него се наблюдава най-висока хранителна стойност, а е направена тя, без използване на екстракция, се прилага метода на студено пресоване. При избора на масло за лечебни цели, да отдават предпочитание на стойност точно «на живо» сортове.

Функции, състав и полезни свойства фъстъчено масло

Богати на вкусови качества и висока хранителна стойност фъстъчено масло обяснява наситен състав, в който влизат нужните на организма аминокиселини, смилаеми мазнини, макро — и микроелементи, витамини и други вещества, които оказват благоприятно влияние на различни вътрешни органи и системи. А именно в състава влизат:

• около 50-60% Омега-9 е олеинова киселина;

• около 15-30%, Омега 6;

• не повече от 1% на Омега 3;

• останалите 20% принадлежат на наситени киселини;

• комбинация от полиненаситени киселини помага за подобряване функционирането на нервната система, половата, на сърцето и кръвоносните съдове, повишаване на имунитета, стабилизира нивата на холестерола и изглаждане на хормонален дисбаланс;

• в големи количества в състава са витамини А и е, които, говорейки на антиоксиданти оказва благоприятно влияние върху външния вид и здравето на кожата, укрепва кръвоносните съдове, имунната система, зрението, а също така са в състояние да стреля на възпалението и подпомага заздравяването на раните ефект;

• комплекс от витамини В, който взема пряко участие в процесите на изграждането на кръвта и обменните процеси в организма. Витамините от група В са в състояние да поддържат красотата и здравето на кожата, ноктите, косата, дават силен имунитет, остро зрение, хормоналния баланс и стабилна работа на нервната система;

• високо съдържание на витамин D осигурява растеж и активно възстановяване на костите, предотвратява развитието на ендокринни и сърдечно-съдови заболявания, онкология;

• бетаин подобрява работата на черния дроб и помага на протеини е по-добре усвоени в организма;

• висока концентрация на полифенола резвератропа прави масло е ефективно средство в борбата с излишни килограма. Освен това, това вещество проявява антиоксидантни и противоопухолевую активност, е способно да понижава нивото на холестерола, пречи на развитието на диабет, стимулира собствените производството на колаген от организма и подобряват работата на черния дроб.

Прилагането на фъстъчено масло: ползи за организма

Масло от китайски орех има такива полезни свойства:

1. Повишаване на защитните сили на организма и устойчивостта на развитието на вирусни и сезонни инфекции, настинки и онкология.

2. Понижаване на завышенного количества захар и холестерола, за укрепване на еластичността на кръвоносните съдове и съсирване на кръвта, нормализиране на нестабилната налягане. Препоръчва се включват в диетата на масло от тези хора, които имат заболявания на сърдечно-съдовата система или диабет.

3. Способността да стреля на възпаление и бързо заживлять рани намира своето отражение при излагане на лигавиците на стомаха и червата. Може запитване благодарение на тези свойства, фъстъчено масло-ЧРЕВНИ заболявания.

4. Подобно на тыквенному масло, фъстъчено може да предизвика choleretic ефект. Случва стимулиране на процесите на желчеотделения, структурата на черния дроб започва да се възстановява на клетъчно ниво. Мастните клетки престават да се натрупват в черния дроб, възпалителни процеси се проявяват по-рядко, се отнася до това и на жлъчния мехур и свързаните с тях пътища. Трябва да се консумират масло, за профилактика на чернодробни заболявания: хепатит всички видове, цироза.

5. Нормализиране функционирането на нервната система. Освен това, редовната консумация на малки количества масло помага за подобряване на умствената дейност и работоспособността. Хората с такива симптоми като раздразнителност, депресия, постоянен стрес, апатия, бърза умора или безсъние масло е особено полезно.

6. Нерафинирано масло се използва за бързо заздравяване на гноящихся, големи и трудни за стягивающихся рани, циреи, екземи, акне, херпес и др. При външна употреба има бактерицидно и противовъзпалително действие, спомага за намаляване съсирването на кръвта, така че може да се прилага за спиране на кръвоизливи и превенция на хематоми.

7. Намаляване на риска от развитие на очни заболявания, като катаракта, конюнктивит, глаукома и други благодарение на насыщенному витамини състав.

Има ли фъстъчено масло противопоказания за приложение на

Може да фъстъчено масло навреди на организма в такива случаи:

• фъстъчено масло – това е една от храните, най-често причинява алергия. Хора с индивидуална непоносимост към неговите съставки трябва да се откажат от употребата на продукта;

• наличието на заболяването бронхиална астма и употребата на масла, които са несъвместими;

• хората с болни стави и болестта подагра, артритами, артрозами не е необходимо да се използва продукт;

• намалена на съсирването на кръвта, хемофилия, увеличен брой на тромбоцитите в кръвта – верните признаци да се сведе до минимум консумацията на масло.

Опасни качество фъстъчено масло: вреда за организма

Богат минерально-витаминен състав фъстъчено масло, едновременно с тяхната услужливост е и един от най-разбалансированных по нутриентам.

Това означава, че тези мастни киселини, като Омега 3 и Омега 6 по този начин не са балансирани в масло.

Излишната компонент на Омега-6 може да провокира развитието на различни възпаления и появата на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. При честа употреба на масла пътно орех в превышенных дози нарушава балансът на мастни киселини се появява и в организма.