Уникалните качества на трици ръж: ползи за организма. Противопоказания употребата на ръж трици, увреждане

Ръж и трици по своята същност са най-обикновени продукт перемола на зърнени култури в брашно. Като обвивки на семената, те могат да имат различна степен на смилане и затова са малки или груб.

Тяхната област на приложение е широко – те могат да се използват и в производството на хлебни изделия, и в съставянето на меню от здравословни храни.

Характеристики на химичния състав трици ръж, ползите компоненти

Състав ръж трици 40% представен на хранителни влакна, които помагат да се предпазим и да лекува такива заболявания, като гастрит, нарушена микрофлора на червата, рак на дебелото черво, болест на жлъчния мехур и черния дроб, на панкреаса, хронична форма на болести на съдовата система.

Благодарение на тези компоненти, като скорбяла, мазнини в малки дози, витамините А, В и е, минерални компоненти трици са ефикасен средство в борбата с излишни килограма.

Катерица ръж съдържат много повече в себе си аминокиселини, от протеини от пшеница. Също специален, е захар, съдържаща се в трици от ръж. Той е в състояние да зарежда организма с енергия и бодрост. Поради ниско в сравнение с пшеница съдържанието на глутен в семена от ръж готови продукти може да се запази по-дълго, не черствея при това.

Високо съдържание на ръж трици, витамин е може да се удължи младостта на клетките на тялото, за да се предотврати преждевременно стареене, предпазва от развитие на ракови заболявания.

Състав на ръжта е наситен с различни вещества, които толкова се нуждаят от различни части на организма, например, мускулите, мозъка, кръвоносните съдове, сърцето, плат.

Съдържа трици полиненаситени мастни киселини Омега 6 и Омега 3. Те допринасят за намаляване на нивата на вредния холестерол в организма, поддържат и подобряват функционирането на мозъка и сърцето, оказват на организма антиоксидантен ефект.

Богат състав на ръж трици йод, достатъчно съдържание, за което в организма, осигурява нормалната работа на щитовидната жлеза.

Полезни свойства трици ръж: как да приемате правилно продукт

Ръж и трици, се приема, медицински сестри човешкия организъм. И това е добра причина. Редовната употреба трици от ръж достатъчно ефективно се случва прочистване на червата и като резултат профилактика на множество опасни заболявания, онкология включително.

Трици от смилане на ръж за детоксикацията на организма от мвр, блокиране на тяхното вредно въздействие върху вътрешните органи и провокира развитието на ракови тумори. При качествено пречистена от вътрешността на организма постоянен спътник на живота става и външната красота на косата, кожата, ноктите. Освен това, редовната употреба трици, може за изчистване на кожата от такива природни недостатъци, като пъпки, акне. За премахване на акне може да се приготви смес от чаша всяка кисломолочной продукти и отношение лъжици трици. Този състав трябва да се приема два пъти на ден на празен стомах.

Благодарение на мазнини се случва регулиране на качествен състав на кръвта, понижаване на нивата на кръвната захар и на лошия холестерол в кръвта, се случва обновяването на клетките. Ръж и трици, подходящи за хранителния режим на хора, които имат заболяване захарен диабет.

При ръж трици има много полезни качества:

• повишаване защитните свойства на организма и помагат да се противопоставят на различни инфекциозни и вирусни заболявания;

• нормализира нивото на глюкозата;

• облекчаване на запек и нормализират стол;

• пречиства организма от натрупаните токсини и отровни вещества;

• оказват върху тялото choleretic ефект и отхрачващо въздействие;

• са отлично профилактично продукт от камъни в жлъчката, тъй като стимулира производството на жлъчка, изтичането му от организма, предпазва от застой в канала и преобразуване на формата на мазнини;

• бързо отговарят на чувството на глад, което е положителна черта за употреба като хранителен продукт.

Като профилактично средство трици, ръж се използват за поддържане на нормалното функциониране на черния дроб, жлъчния мехур и панкреаса. Чрез редовни консумация трици може да се коригира работата на сърдечно-съдовата система и регулира нестабилно кръвно налягане. От трици може да се приготвят отвари за лечение на простуда, особено бронхити.

Противопоказания за приложение на трици ръж и вреда за организма

Ръж и трици са в състояние не само да носи огромна полза за организма, но и да причинят вреда в случай на неспазване на правилата за използване. Основните от тях:

• продължителност на курса трябва да се направи до 14 дни, докато ги броят от 6 до 8 години;

• за да се намали агресивното въздействие на стените и на лигавицата на стомаха, трябва да се консумират трици в комбинация с кисело мляко, кисело мляко, да добавите продукт в готови ястия;

• при съществуващи заболявания на органите на СЧ в период на обостряне не трябва да се консумират трици, ръж избягване на нанасяне на вреда на тялото.

По своята структура ръж и трици по-груб, отколкото пшенични или овесени. Затова се препоръчва да ги включват в диетата смеси, но не в чист вид. По този начин може да бъде и балансиране на състава.

При наличие на алергия към житни растения трици и трябва да се изключи от диетата. Не се препоръчва използването на продукта едновременно с прием на лекарства се дължи на повишена адсорбирующей способността трици, което води до намаляване на всасываемости лекарства и неговата ефективност. В такива периоди от живота на най-добре е просто да се откаже от време, за да трици.

Лошо съвместими ръж и трици, с незрели детски организъм. Твърда структура продукт ще бъде пагубна мазен оболочкам на стомаха на детето. Не трябва да се прилага в диетата на дори по-меки разновидности трици поне до 7-8-годишна възраст децата. Компенсира запасите от фибри в организма на децата трябва да се зърнени храни, зеленчуци, плодове.

Правила за ползване трици ръж: ползи за отслабване и използване по предназначение

Ръж и трици, доста често се използва за намаляване на теглото. 80% състоящ се от фибри продукт доста бързо запълва себе си стомаха и предизвикват чувство на ситост. При това, в организма постъпват и всички липсващи и необходими при диетично хранене витамини, полезни вещества и минерали.

Принципът на действие на трици е прост – първи в стомаха, продуктът започва да абсорбира течността и да набъбне няколко пъти. При това заедно с течността се слепват, да бъдеш в тялото, ще поглъщат всички мазнини, токсини, холестерол и други вредни вещества.

Трици, ръж може да има три възможности за представяне на:

• под формата на прах;

• под формата на хлебцев със смес от компоненти;

• под формата на гранули.

Първият вариант е подходящ за създаване на жиросжигающих коктейли, панировка и добавки към основните ястия. Другите два варианта може да се замени с обикновен хляб по време на хранене.

Хранителна стойност в трици доста висока – 220 ккал на 100 г продукт. Затова се яде на ден се препоръчва не повече от 30 г ръж трици. Това е достатъчно, за да оставатся красиви и здрави.