Вегетарианците живеят по-дълго, смятат учените

Някои вегетарианци значително печелят по отношение на здравето благодарение на растителна диета. През 70-те и 80-те години изследователи от Университета Лома Линда, който от 1958 година са наблюдавали десетки хиляди адвентистите от седмия ден, за първи път са установили, че вегетарианците живеят по-дълго от месоядците.

Резултатите от изследванията показаха също, че видове храни, често се консумира в вегетарианска диета — плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения, могат да намалят риска от развитие на такива заболявания, като рак, сърдечни заболявания, диабет тип 2, регулиране на индекс на телесна маса и размера на талията, поддържат здравето на мозъка.

Изследване, което покриваше 96000 души от САЩ и Канада, показа впечатляващи резултати. Мъже-вегетарианци от броя на адвентистите живеят средно 83,3 години, а жените-вегетарианки 85,7 години — 9.5 и 6.1 година, съответно по-дълго, отколкото други калифорнийци.

Ето още резултати от това изследване:

— Строги вегетарианци, вегани, средно с 30 кг по-лек от месоядците.

— Вегани на пет единици по-лесно по скалата на индекса на телесна маса, от месоядците.

— Вегетарианци и вегани и по-малко инсулинорезистентны от месоядците.

— Песко-вегетарианци и полу-вегетарианци, които ограничават продукти от животински произход, но все още яде месо повече от веднъж седмично, са «междинна защита» от болести, начин на живот.

Защо изследователите проявяват такъв интерес към адвентистам седмия ден, ще попитате вие? Защото, казват те, религия допринася за вегетарианството и се забранява пушенето, пиенето и наркотиците. А това са важни компоненти на здравословния начин на живот.