Глухарче: полезни свойства и противопоказанията. Полезни вещества листа и корен от глухарче и техните свойства

Цъфнали глухарчета през пролетта може да се намира и в градски обочинах, и за развитие на селските ливади, и поляни край на всяка сграда.

Въпреки това растение се счита за плевел, в народната медицина то се използва като ефективно лекарство срещу много болести.

Цветя, листа и дори, корени – всички тези части от глухарче са полезни по свой начин.

Глухарче: химичен състав и полезни свойства

Благодарение на широкото разнообразие от биологично активни вещества в състава на глухарчето се използват при заболявания на почти всички системи и органи на човешкия организъм.

Млечния сок на глухарчето съдържа до 3% гликозид наречен taraksatsin гликозид и тараксацерин. Тези вещества са много необходими за здравето на ставите, тъй като те участват в развъждане хондроцитов – основи на хрящевых тъкани.

Терпенови съединения от глухарче са важни за кръвоносната система. Те синтезират най-подходящия холестерол, който пречиства кръвоносните съдове от «лошия» холестерол. По този начин прилагането на глухарче намалява вероятността от появата на холестериновых на плаки в кръвоносната система.

Стероли (бета-стероли и сигма-стероли), които се намират в големи количества в одуванчиках, водят до естественото почистване на организма. Те могат да свързват мастно разтворимите токсини в кръвта и да ги извадя.

Сапонини от сок от глухарче също пречистват кръвта от лошия холестерол, които се хранят с раковите клетки. По този начин, глухарче е мощен противораковым средство.

Ценни полизахариди, съдържащи се в одуванчике, работи също и за прочистване на организма. Те активират циркулацията на черния дроб-на червата, извежда токсините и вреден холестерол, който дроб отфильтровала от кръв.

Каротеноиди (лутеин и други), от които се синтезира антиоксидантен витамин А, също така се намират в състава на всички части от глухарче. Тази съставка помага в борбата със заболявания на горните дихателни пътища, а също така поддържа зрението и влияе положително върху състоянието на кожата.

Аспарагин – вещество, необходимо за работата на централната нервна система. Той осигурява нормално темпо на работа, спиране и предотвратяване на прекомерно вълнение. Глухарчето е източник на аспарагина за вегетарианци, тъй като обикновено хората получават това вещество от животински произход.

Глухарчето са богати на витамини А, С, D и Е. Процентът на витамин коктейл заедно с други активни вещества в растенията го прави бактерициден, противовъзпалителен и укрепващ имунната система.

Полезни свойства на листа от глухарче

Листата от глухарче са годни за консумация, дори и без предварителна топлинна обработка. Те се използват в салати, в сыроедческих сосове, вместо листа маруля за сандвичи, както и в зелени коктейли. Сурови листа от глухарчета на практика не губят своите полезни свойства: витамини и други микроелементи.

Причина за това прилагане, което действа голямо съдържание на аскорбинова киселина (витамин С), която се унищожава при топлинна обработка на продуктите. Витамин С-участва в обмена на почти всички вещества в организма:

• той има противовъзпалителен и антипиретичен ефект;

• незаменим при натоварвания от всякакъв вид;

• лекува скорбут.

Тялото трябва ежедневно попълване на запасите от този витамин.

Пресните листа и отвари от сух материал, използва се за лечение на бъбреците и пикочния мехур. Компоненти на листата имат диуретичен ефект и отнемането на пясък дребна фракция. При продължително лечение инфузии и отвари зеленина глухарче се наблюдава намаляване на размера на камъни в бъбреците и пикочния мехур. Минават възпаление на пикочните пътища, което позволява безболезнено да изведе натрупвания.

Сок от листа на глухарче съдържа горчивина, които стимулират работата на храносмилателната система. При гастрит с ниска киселинност, те увеличават секрецията на храносмилателни сокове. А при холецистит – действат като жлъчегонно. Тези съставки също така стимулират работата на червата, което води до лесно слабительному ефект. Защо чай от глухарче се прилагат при запек.

По време на интензивно пречистване (диуретично и слабително действие листа) от тялото се измива калий, който е необходим за работата на сърцето и нормалното съсирване на кръвта. Но тъй като самите листа на глухарчето съдържат голям процент от този елемент, тялото не се нанася вреда.

Полезни свойства на корените от глухарче

Корен – това е най-полезната част от глухарче. В него се съдържат голяма концентрация на витамини, минерали и други биологично активни вещества, които се намират и в подземните части на растенията.

През есента на върховете на глухарче избледнява, което позволява на лозата се натрупват големи количества (до 25 %) полизахарид, наречена инулин. Този елемент е с аналогов инсулин, което прави корен от глухарче е изключително полезен за хора, страдащи от диабет.

Други полезни свойства на инулина на глухарче:

• помага за премахване на тежки метали и радионуклиди;

• повишава плътността на костите и предпазва от заболявания на костите;

• укрепва имунната система.

Състав корен е много подходяща за лечение на почти всички заболявания на черния дроб. Самостоятелно или в състава на комплексната терапия на варя корен от глухарче се прилага при гепатитах В и С, камъни в жлъчката, дискинезия на жлъчните пътища, цироза, гепатозе и други заболявания.

Наличието в състава на лечебни компоненти и обволакивающей слуз позволява използването на прах изсушени корена или воден екстракт като ефективно средство за улцерозен колит. Обволакивая стените на червата, корен от глухарче залечивает раната и предпазва от нови щети. Разхлабващо действие корен помага на червата да работят не в пълна сила.

Освен, че е корен съдържа калций, той е още и спомага за неговото усвояване. Това свойство е полезно при порозах и други костни заболявания, свързани с повишена крехки.

Концентриран коктейл от витамини, бактерицидни и противовъзпалителни вещества в одуванчике може да лекува угревую обрив, фурункулез, екзема и дерматити. За това лекарства от корен и се прилага както външно, така и вътрешно средство за защита.

Корен от глухарче се прилагат като средство, стимулиращо производството на мляко при кърмещи жени. Компреси с тинктура се прилага за мляко железам за облекчаване на възпалението при мастопатия, мастит или в началото на храненето след раждането. Танини корен помага в борбата с новообразованиями в млечните жлези и репродуктивните органи.

Противопоказания за приложение на глухарче

При такъв голям ползите от глухарче безконтролното потребление на неговите продукти може да причини значителни вреди на организма на човека. Списък на заболяванията, при които това растение не трябва да се консумират, е доста широк. Ето най-често срещаните са:

• гастрит с повишена киселинност;

• язва на стомаха;

• язва на дванадесетопръстника;

• запушване на жлъчните пътища;

• остър панкреатит.

И глухарче е противопоказан при диария и склонност към повишена киселинност на стомашния сок, тъй като може да влоши това състояние.