Нискокалорична диета: какво може да се яде и какво не съвсем. Как да нискокалорична диета: примерни менюта за седмицата

Смисълът на нискокалорийна диета в това, че на седмица (максимум три-четири) намаляване на количеството консумирани калории до минимум и да накара тялото изразходване на натрупаните мазнини.

Удобно, че може да се променя хранителния режим, идващи от предпочитания и възможности, както и да избират дневната калорийност въз основа на своите цели и индивидуалните особености.

Общи принципи на хранене

Меню нискокалорийна диета за една седмица се градят на определени принципи:

• в сравнение с обичайно диета калории трябва да се намали минимум с 25%, като особено важно да се ограничи броят на мазнини (може да има не повече от 80 грама на ден);

• да се елиминира напълно «бързи» въглехидрати (захар, бял хляб, сладки газировку, сладкарски изделия);

• да се откажат от алкохола;

• намаляване на броя на подправки, стимулиращи апетита, и сол;

• да се направи в основата на хранителния режим на протеинови храни и зеленчуци, богати на витамини и растителни фибри.

Нискокалорична диета няма строги предписания по отношение на това, кои продукти трябва да бъдат включени в седмичен план за хранене. Важното е, да следите калорични храни и се дава предимство на тези, които дават едновременно чувство за ситост и обем при равен или леко която се различава един от друг на калории.

Позволени и забранени храни

Какви храни и ястия се използва в менюто на нискокалорийна диета за една седмица:

• зеленчуци и зеленчукови супи, включително нискокалорични постни супа, тюрлюгювеч, борш, свекольники;

• чисти каши от сиви зърна по вода или похлебки на вода, с добавка на елда, ячки, ечемик, царевица;

• обезмаслени млечни продукти – като самостоятелни ястия и пълнителите за зеленчуци и супи;

• яйца варени, приготвени под формата на омлет, без да се пържите в масло;

• нетлъсто месо на хранителните разновидности (крольчатина, телешко, говеждо месо);

• птици – пуйка, пиле (за предпочитане без кожа);

• риба – треска, сребриста сайда, сьомга, костур, сьомга, писия, както и други;

• всички морски дарове, включително водорасли, скариди, калмари, миди;

• гъби задушени и в супата;

• ядки;

• плодове;

• плодове.

От плодове и горски плодове може да избере тези, които съдържат по-малко захар и калории. Са разрешени ябълки, праскови, круши, дюли, къпини, череши, боровинки, портокали, киви, райска ябълка. Не си струва, има много сладки плодове, например, пъпеш, грозде. Можете да приготвяте пресен сок, запазвайки в него месото.

Що се отнася до сушени плодове, заменете ги с пресни плодове може, но в минимални количества, в първата половина на деня, и при условие, задължителен за броене на калории.

На ден може да изяде до 100 грама хляб, но само не бели, а ръж, трици или цельнозернового. В него има много полезни вещества, въпреки високата си калоричност. Освен това, в храната може да добавяте малко количество масло с оглед на разрешения от дневния прием на мазнини. А ето и масло не може да бъде.

От това, което ще трябва да напълно да се откаже:

• от пържена храна, дори ако продуктите са разрешени;

• тава от всяко изпитване;

• тестени изделия;

• боб, грах, боб, картофи, моркови;

• млечни gruels;

• първо ястия на мастни бульонах;

• колбаси, пушено месо и риба;

• солени храни, включително и сушена риба;

• консерви — кисели краставички;

• мастни млечни продукти (сметана, ферментирало на печен мляко, сирене);

• храни с висок гликемичен индекс (бял ориз, овесени ядки, пшеница, пшенично зърно);

• себум и тлъсто месо;

• и конфитюр, шоколад и пирожного.

Ако е трудно да се направи без сладко, вместо бонбони може да има сушени плодове, но само като изключение. В чай вместо захар може да се добави натурален подсладител, например, стевия, но не често.

Важни моменти нискокалорийна диета

За диета е по-ефективна, по-време на цикъл отслабване трябва да отидете на частична храна и да се съобразят с допълнителни препоръки:

• има нужда от по три пъти на ден, а пет или дори шест;

• размера на порциите трябва да бъдат малки – повече от половината от обикновено порции;

• тегло на храната, умещающийся в чинията, не трябва да бъде повече от 300, максимум 350 грама;

• в рамките на деня, с цел да се намали натоварването на бъбреците трябва да се пият колкото се може повече чиста вода. Добре, ако успеете да пиете по 2 литра, минималната норма – 1,5 литра;

• глад след шест вечерта не трябва, но и наедаться преди лягане не може да бъде. Идеалният вариант – богата вечеря в седем вечерта или по-малко два часа преди лягане.

Тъй като диетата включва разнообразна храна, допълнителен прием на витамини не се изисква. Въпреки това, ако пиете ги курс, след което се прекратява по време на диета не трябва.

Ако към нискокалорийна диета да се свържете физически натоварвания, то процесът на отслабване ще отиде още по-силно. Не е задължително да тичам всеки ден във фитнеса, достатъчно домашни тренировки, практикуване на йога, дълги разходки, плуване и и. п.

Меню нискокалорийна диета за една седмица

В зависимост от здравословното състояние, възрастта, особеностите на ежедневието, на условията за работа, можете да изберете един от трите варианта меню. Те се различават по броя на калории и условно са разделени на основната (1500-1800 ккал); умерен (от 1100 до 1200 ккал) и твърда (до 800 ккал).

Това е най-балансиран в БЖУ вариант на диетата, който се доста лесно, за сметка на нормалното съдържание на калории. На 1800 и дори на 1500 калории не може просто да се държа, но и добре да живеят. Във всеки случай, гладни обмороков няма да бъде точно, а възможността да бъдат на диета според предпочитанията си осигурява добро настроение.

Въпреки това повече от три седмици, за да се съобразят с хранителни ограничения не се препоръчва. Той е изпълнен с нарушаване на метаболитните процеси, които ще направят отслабване невъзможно.

Понеделник

• Закуска: порция каша от сива зърнени храни на вода, неподсладен плод, зелен чай или билков.

• Втора закуска: буркан кисело мляко (без захар, оцветители, треви, парчета плодове).

• Обяд: зеленчукова супа, печена риба или парна.

• Следобедна закуска: пюре от плод или чаша прясно изцеден зеленчуков сок.

• Вечеря: зеленчуков рязане под заквасена сметана или с добавяне на растително масло, парче риба, зелен чай или минералка без газ.

Вторник

• Закуска: твърдо сварено яйце или рохко, пълнозърнест или ръжен хляб, зелен чай.

• Втора закуска: плод (една порция).

• Обяд: смилане супа в зеленчуковия бульон, парна chop от пилешко месо или гърди на пара.

• Следобедна закуска: протеинов омлет с домати и пресни зеленчуци или чаша нискомаслено сирене.

• Вечеря: печена риба, салата или салата, подправена с лимонов сок.

Сряда

• Закуска: каша от сива зърнени храни на вода, чай с лимон.

• Втора закуска: кисело мляко или творожок ниско съдържание на мазнини, парче разрешено хляб.

• Обяд: хранителна супа на водата, месото на няколко unibody парче или под формата на кюфтета, гарнитура – пресни зелени зеленчуци, например, китайско зеле, краставици, домати;

• Следобедна закуска: порция плодове.

• Вечеря: печена риба или варени на пара зеленчуци на скара, зелен чай.

Четвъртък

• Закуска: яйце, грейпфрут, чай или отвара от шипки.

• Втора закуска: творожок или кисело мляко без захар и добавки.

• Обяд: зеленчукова супа, варено пиле със зеленчуци (пресни или парни).

• Следобедна закуска: порция плодове или плодове.

• Вечеря: млечен продукт по свой вкус, задушени зеленчуци.

Петък

• Закуска: овесена каша с вода, плодове или сок от него (не повече от половин чаша, може да се разрежда с вода).

• Втора закуска: порция плодове или 2-3 сухофрукта.

• Обяд: салата от прясно зеле с лук, варено телешко месо, чай.

• Следобедна закуска: плодове или горски плодове.

• Вечеря: извара с ниско съдържание на мазнини със зеленчуци или плодове.

Събота

• Закуска: омлет от яйца с нискомаслено мляко, филийка хляб, чай.

• Втора закуска: ябълка или друг плод.

• Обяд: постно зеле супа, chop от пилешки гърди под заквасена сметана.

• Следобедна закуска: ядки 6-7.

• Вечеря: задушено говеждо с гъби и лук, салата от пресни краставици, китайско зеле и лук, чай.

Неделя

• Закуска: каша от вода, с добавка на сушени плодове, отвара от шипки.

• Втора закуска: нискомаслено кисело мляко с 2-3 ядки.

• Обяд: порция супа, парна chop на техните бяла риба.

• Следобедна закуска: един плод.

• Вечеря: риба с сметана, или лимонов сок, зеленчуци на скара.

Меню на умерена диета

Почти не се различава от менюто на основната диета, но въпреки това предполага извършване на товаро-разтоварни дни три пъти в продължение на една седмица. Гладно дни може да варира, както следва:

• три пъти на ден има по 300 грама ябълки, краставици или диня (в един прием на храна не се комбинират различни видове плодове и зеленчуци);

• три пъти на ден да се яде на малки порции зеленчукова салата от позволените продукти, tucking го ленено, слънчогледово или зехтин. Едновременно може да се яде по буркан естествен маложирного кисело мляко;

• шест пъти на ден да се пие по чаша нискомаслено кисело мляко;

• пет пъти на ден да се яде порция извара (не повече от 120 грама);

• пет пъти на ден да се яде парче варено месо (не повече от 100 грама тегло);

• да се пие в продължение на до шест литра прясно изцеден сок, отвара от шипки или билкови разноски.

Да се придържаме към умерена диета можете да самочувствию до 3-4 седмици. Броене на калории е задължителен. Различават диета, обикновени, не на гладно дни, може като нищо не се надвишава разрешената съдържание на калории.

При този вариант на диета, яде огромно предимство: тя позволява буквално за една седмица да си върне разширен стомах в физиологична норма. Уелнес страдат не ще се появи лекота и бодрост, за да се подобри състоянието на кожата.

За първия етап на такава диета теглото бързо ще падне (), а това е много стимулиращо.

Меню здраво нискокалорийна диета

Като такива меню нискокалорийна диета за една седмица с ограничение на калориите до 800 ккал не съществува.

Продукти могат да се избират от списъка за калории и като нищо да се разпределят през целия ден. Храната е най-добре да се готви на пара, за да се запази максимално количество витамини. Не забравяйте да пиете витамин с-минерален комплекс.

Въпреки това, преди да се реши на такава диета, е важно да се оцени състоянието на тяхното здраве. В никакъв случай по-дълго от десет дни да се придържаме към такава диета не може да: обмяната на веществата се забавя, и да разреши проблема ще трябва да е за дълго.

Строгото ограничаване може да се прилага при спешни случаи. То има смисъл само тогава, когато първоначалният наднорменото тегло е малък.