Възможно ли е да има диня с кости: факти, за които те не знаят всичко. Полезни и вредни свойства: възможно ли е да има диня с кости?

Обожавам диня както на децата, така и възрастните за тяхната сладост и свежест. При това повечето хора сплевывают в процеса на хранене, кости, вярвайки, че те са ги тялото определен навреди. Всъщност те го правят съвсем напразно, тъй като костите са много полезни свойства и предимства имат те с нищо не са по-малко, отколкото на плът.

Опитайте се да разберете възможно ли е да има диня с камъни, и каква полза или вреда може да се извлече от това?

Възможно ли е да има диня с кости: обща информация

Най-често след ядене на вкусна диня скилидки изхвърляме кора, заедно със семена в кофа за боклук. Както се оказва, съвсем напразно, защото ние сме си същите ръце избавляемся от полезнейшего и ценнейшего продукт, който би могъл да помогне на нашия организъм в борбата с много заболявания.

Диня семена – това е нещо, на което ние след консумация на плодове най-обръщаме най-малко внимание, опитвайки се да се отървете от тях възможно най-скоро и се опитва да не раскусывать. Често в такива случаи възниква въпросът: възможно ли ги изобщо раскусывать или поглъщат, се носи семената в себе си някаква заплаха за човешкия организъм? В края на краищата, понякога, макар и случайно, все пак се случва. Много още от дълбока детството си, като им възрастните казват, че да поглъщат семки в никакъв случай не може, защото тогава те «ще се издигне на динята в корема».

Всъщност, това далеч не е така, няма нищо лошо в това един човек не може да се случи, ако той изведнъж се поглъщат няколко диня семена, а дори напротив – това ще го организма немалка полза! Не вярвате ли? Сега ние ви убедим!

Какъв вкус диня семена? Отчасти той е сходен с подсолнечными «братя», но по-подходящ вариант ще бъде фъстъци.

Семките на динята от древни времена традиционно се прилагат в кухните на Близкия Изток и Азия, немалка популярност те се ползват в някои страни в Африка, а именно в Судан, Египет и Нигерия. От тях са се научили да произвеждат брашно и масло. Но основното им предназначение все още остава закуска, яде ги без черупка. Също така доста често срещаният вариант е да ги сушене и прожарка. В крайна сметка може да се получи продукт, притежаващ маса хранителни вещества, което може да стане достойна алтернатива на обичайното вредни чипсам или солено палочкам.

Повечето хора все още смятат, че диня семена не трябва да се консумират поне по една причина, че те са в състояние да предизвика възпаление на аппендикса. Този стереотип внушен им още от детство, и все още хората се опитват да се плюе по всички кости, независимо от факта, че това не е съвсем удобно. В действителност, този стереотип вече отдавна е г медицина, но в него все още продължават да вярват голяма част от хората. Разбира се, на теория семена могат да станат причина за апендицит, но вероятността този факт настольно ниска, че за това дори не си струва заострять вниманието.

Възможно ли е да има диня с кости: ползи

Както споменахме по-горе, кости тази вкусната плодове са много полезни свойства. Предлагаме да сортирате по-подробно, отколкото са така полезни?

1. Няколко сушени диня семена на 1/3 се състои от белтъчини, което им позволява да имат в състава си голямо количество аминокиселини, които от своя страна играят важна роля при растежа и развитието на мускулната тъкан. Освен това, те участват в синтеза на нужната за организма енергия. Най-полезните сред аминокиселини, съдържащи се в семената, е аргинин. Той е много важен за добрата работа на сърцето, помага за регулирането на кръвното налягане и на няколко пъти намалява риска от исхемия на сърцето.

2. Също така важна роля сред аминокиселини, които се намират в диня семена, играят триптофан, глутаминова киселина и лизин. В 100 г продукт се съдържат около 30 грама протеин, което се равнява на 60% от необходимата дневна доза за човешкия организъм.

3. Диня семена съдържат в себе си голямо количество мазнини, а именно в 100 г продукт – 51 г. Сред тях особена роля струва да се облекчи на Омега-6, който е в състояние да намали повишено налягане.

4. Заедно с това, семената се отличават с голямо съдържание на витамини от група В, които играят голяма роля в трансформацията употребляемой човек хранене в нужната за него енергия. В 100 г продукт се съдържат от 3,8 мг ниацин, че е 19 дневна доза. Ниацин е с голяма стойност, защото има положително въздействие върху стомашно-чревния тракт, оказва значително влияние върху здравето на кожата покрива.

5. Също така от голямо значение в ползата от тези семена е богат минерален състав. 100 грама от продукта съдържа в себе си 556 мг магнезий, а това е 139% дневна доза. Магнезий печели от голямо значение за регулиране на кръвното налягане, помага за усвояването на въглехидрати и намалява нивото на захар в кръвта.

6. В този продукт в различни количества се намират и други полезни микроелементи като калий, мед, цинк, фосфор, манган, желязо.

7. От голямо значение също има присъствие в семената на диетични фибри, което оказва положителен ефект върху храносмилателната система.

Възможно ли е да има диня с кости: щети

Освен многото положителни качества и преимущества в употребата на диня семена, можете да намерите и някои по-малки минуси. Да, яденето на семена, без съмнение, е от полза. Но не всички.

Например, в продукта присъства цитрулин. Тази аминокиселина при раздялата в човешкото тяло, подпомага отделянето на амоняк, който не може да се нарече полезно вещество. Здрав човек амоняк едва ли ще доведе до много проблеми и със сигурност ще напусне тялото заедно с урината. Но тук, в случай, ако човек има разстройство на бъбреците или на пикочния мехур, цитрулин може да навреди на организма.

По тази причина хората, които имат проблеми с бъбреците или болеющим цитруллинемией, употребата на диня семена е крайно нежелателно. Същото се отнася и за бременни жени, кърмещи мамочек и деца до три години.