Боровинки — лечебни свойства и приложение в медицината

Боровинки — общо описание

Боровинки (Vaccínium uliginósum) от широколистна храст, принадлежи към семейство ericaceae, по външен вид много прилича на боровинки. Корен мочковатый, корен косми не, хранителни вещества от почвата, постъпват в растенията и се усвоява с помощта на микоризы. Стъблото пълзящи или древесневеющий с прямостоящими клони.

Обратнояцевидные тънки листа (до 3 см), имат издължена форма и леко извити надолу край. Цветя малки пятизубчатые, имат увиснали бели или розови кувшинчатые corollas. Годни за консумация плодове – сини плодове със синкав оттенък, със зеленикав внутренностью, много сочен.

Боровинки — видове и местоположението на

Боровинки се срещат в Северното полукълбо почти всички региони на умерен или студен климат. Тази хранителна ягодку могат да се срещнат дори и в тундрата, в горните зони на планините, често тя расте в блата и гори. На континента Евразия тя произлиза от Исландия до Великобритания, на руския и японския Далечния Изток, в Северна Америка (Аляска, Ньюфаунленд).

Естествени условия за боровинки – това е гора, заболоченная и скалист тундра, на планината до горнотундрового колан и арктически райони. Растението може да се издигне на височина до 3 км над морското равнище, предпочита добре осветени места. Среща се на няколко подвида, които растат в различни най-силния за тях райони. Някои видове са защитени от резерви.

Боровинки — лечебни свойства

Ядивната сочно синята малко зрънце носи в себе си множество полезни свойства. Освен своята хранителна стойност, тя има огромен спектър на терапевтични ефекти при различни заболявания. Може да се използва в лечението на стените на кръвоносните съдове, на панкреаса, на дебелото черво. Боровинка пречи на стареене на нервните клетки. В предимно плодове и се консумират в прясно състояние и са незаменимо средство за употреба на болни от диабет, тъй като понижават нивото на захар в кръвта.

В допълнение към уникалните свойства на боровинки може да се дължи на способността да защитава от въздействието на радиоизлучения (извадени от тялото на стронций и кобалт), поддържа здравето на дебелото черво и оптимално ниво на желязо в кръвта. Уникалният състав на плодове от боровинки включва бензойную, лимонена, ябълчена, оксалова, оцетна киселина, захари, белтъчини, танини и пектин. B-витамини С, Р и РР осигуряват еластичността на кожата.

Боровинки — лекарствени форми

По-голямата част се използват плодове на боровинки, които сами по себе си са налице килер хранителни и полезни елементи. Но боровинка могат да се използват не само плодове и сок – листа, макар и в по-малка степен, също така притежават много полезни свойства. Те се използват за приготвяне на отвари и маринати. Сушени плодове се използват в приготвянето на компоти и напитки.

Боровинки — рецепти

Сок от боровинка се използват при диария, възпаление на бъбреците, гипоавитаминозах, за рехабилитация след тежки операции и продължителни заболявания. Инфузия боровинка се използва за лечение на колит и рак на панкреаса. Екстракт от листа се пие при анемия. Жителите на северните райони с традиционно настояват листа от боровинка и се използват като витаминное средство. Ограничения в употребата на боровинки в лечебни цели няма.

Противодизентерийный настойка: 1 супена лъжица сухи плодове заваривается в чаша вряла вода в продължение на 15 минути.

Боровинки — противопоказания

Противопоказания при консумация на плодове не се наблюдава. Уникален имот боровинка е пълна липса на алергични реакции при използването й по никакъв начин деца и възрастни.